Partners de Avental Verde da Starbucks mostram sua arte e habilidade com café no Campeonato Latino-Americano e Caribenho de Baristas

Camila da Argentina foi coroada a melhor barista da região na final do Campeonato de Baristas de 2022 sediado na Costa Rica.

Seattle, Washington, Estados Unidos, – Enquanto a Starbucks comemora seu 20º aniversário na América Latina e no Caribe, a empresa homenageou seus partners (colaboradores) de avental verde e sua paixão por café no 7º Campeonato de Baristas Starbucks da América Latina e Caribe (LAC). Após um hiato de dois anos para os eventos ao vivo, devido à pandemia de COVID-19, a competição presencial retornou à região para reconhecer os principais talentos dos baristas, avaliando os melhores baristas de todas as lojas Starbucks em mercados da LAC e reconhecendo os melhores experts em café da Starbucks.

“É com muita honra que parabenizo Camila como campeã do Starbucks LAC Barista deste ano”, disse Tom Ferguson, presidente da Starbucks América Latina e Caribe. “Ao comemorarmos duas décadas de presença no varejo nesta região, estamos muito orgulhosos de ver nossos partners de avental verde reunidos na Hacienda Alsacia para mostrar sua arte, conhecimento e expertise em café.”

O Campeonato de Baristas Starbucks LAC deste ano foi realizado ao vivo na Costa Rica, na fazenda de café e sede global de agronomia Starbucks, Hacienda Alsacia, localizada nas encostas do Vulcão Poás, a uma hora da capital San Jose. Como um local natural para este evento, a missão da Hacienda Alsacia é garantir o futuro do café para todos, apoiando os cafeicultores e promovendo a agricultura sustentável, incluindo o compartilhamento gratuito de uma variedade de melhores práticas com agricultores de todo o mundo.

“A paixão de nossos partners pelo café ajuda a criar relações significativas com nossos clientes, nosso planeta e nossas comunidades”, disse Michelle Burns, vice-presidente executiva global de Impacto Social e Sustentabilidade do Café na Starbucks. “Estamos muito felizes por ter nosso programa Barista Championship de volta à LAC e receber nossos partners de avental verde na Hacienda Alsacia, que é um lugar tão especial para a Starbucks. Aqui, nossos partners podem ver em primeira mão o cuidado profundo que envolve as etapas iniciais de uma xícara de café, para que possam compartilhar essa conexão com os clientes nas etapas finais.”

Após três dias de competição em que os partners exibiram sua arte e maestria por meio de múltiplas rodadas de desafios complexos, incluindo extração de café espresso, vaporização de leite, latte art e inovação em bebidas, a campeã regional, Camila da Argentina, recebeu o prestigioso prêmio de Barista Campeã Starbucks LAC, seguida de  uma comemoração na bela paisagem da Hacienda Alsacia, reconhecendo todos os baristas campeões da Starbucks e suas conquistas.

A LAC é tão importante para o futuro da Starbucks quanto para seu legado de café. A empresa reforça seu compromisso com a região investindo na capacitação e na celebração de seus partners de avental verde. Nos últimos 51 anos, o objetivo da Starbucks de adquirir apenas o melhor café disponível permitiu que a empresa descobrisse grãos latino-americanos exclusivos de vários mercados produtores de café, como Colômbia, Guatemala, Peru, Costa Rica, Brasil, Jamaica, Porto Rico e México, entre muitos outros. A Starbucks oferece oportunidades de emprego para mais de 20 mil partners em mais de 1.550 lojas. Há 20 anos, a empresa trabalha para inovar, expandir e promover a indústria do café na América Latina e no Caribe – uma região fascinante e dinâmica que continua a oferecer oportunidades de crescimento incríveis para a Starbucks.

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