Excelencia cafetera: Conoce a los partners de mandil verde del  Starbucks LAC Barista Championship 2023 


¡Ha llegado de nuevo el tan esperado Starbucks LAC Barista Championship! Con el aroma de café recién hecho y el tintineo de las tazas, este evento anual celebra el oficio, la pasión y el conocimiento del café. 

Este año, del 13 al 16 de noviembre, el campeonato volverá a la región de Latinoamérica y el Caribe, proporcionando a los partners (empleados) de mandil verde un escenario para mostrar su pasión y habilidad cafetera. En el transcurso de cuatro emocionantes días, los Campeones Nacionales de 21 mercados distintivos de LAC competirán en Hacienda Alsacia, la primera y única finca de café de Starbucks en Costa Rica, por el codiciado título de Barista Campeón de la región. 

Los objetivos de este campeonato van más allá de la emoción por competir; se trata de una plataforma para destacar la experiencia artesanal del café de Starbucks. A través de esta experiencia, Starbucks pretende elevar el orgullo de los partners presentando a los talentosos participantes y demostrando cómo son la columna vertebral del liderazgo y la misión de café de Starbucks. 

Hacienda Alsacia, situada en el corazón de Latinoamérica y el Caribe, no es solo un símbolo del compromiso de Starbucks con el cultivo sustentable de café, sino que también sirve como centro mundial de Investigación y Desarrollo. Es aquí donde Starbucks continúa innovando y creando un futuro para el café que beneficie a todos.

El Starbucks LAC Barista Championship encarna el compromiso de Starbucks de ofrecer la mejor experiencia cafetera a sus clientes. Los baristas campeones y los participantes llevan su arte y creatividad a las tiendas de toda la región, garantizando que cada taza de café Starbucks sea una obra de arte. 

¡Participa en esta celebración de la excelencia, la sustentabilidad y el viaje del café de la finca a la taza y conoce de cerca a los participantes de este año!

Iván, Argentina

Partner desde 2021

“Comencé mi carrera como barista sin experiencia previa en el mundo del café. Hoy en día, el café es una de mis mayores motivaciones para el crecimiento personal y se ha convertido en una herramienta valiosísima para resolver los retos cotidianos y forjar conexiones genuinas y valiosas con la gente.

Lo que más me entusiasma del campeonato es la oportunidad de desafiarme a mí mismo y aprender aún más. Estoy muy orgulloso de poder representar a mi país y compartir con otros partners que piensan como yo”.

Mistika, Aruba

Partner desde 2011

“Para mí, el café simboliza conexión. Evoca recuerdos de mi ciudad natal, donde los vecinos se reunían cada tarde para disfrutar de una taza de café caliente.

Ser barista significa tener el poder de hacer que el día de alguien sea extraordinario y tener un impacto significativo en la vida diaria de nuestros clientes.

Por eso es tan importante este campeonato, pues permite volver a conectar con el espíritu Starbucks y compartir la cultura Starbucks con partners y clientes. Fomenta el sentido de pertenencia y la inspiración continua. Además, es un honor representar a mi mercado”.

Shanquell, Bahamas

Partner desde 2019

 “Estoy muy orgullosa de poder representar a mi país en el campeonato. Somos una nación chica, pero todo el mundo sabe que de aquí salen cosas buenas, aunque sea un lugar pequeño.

Me he esforzado al máximo y sería un honor representar a Starbucks Bahamas en LAC si gano la final en Costa Rica”.

Ethan, Barbados

Partner desde 2021

“El café representa la tradición que nos une como pueblo, y que ha sido transmitida de generación en generación.

Me encanta poder compartir esto con nuestros clientes; elaborar bebidas personalizadas para ellos es un gusto y ver el impacto duradero de una sencilla recomendación es extraordinario.

El campeonato es una forma de fomentar conexiones, amistades y experiencias compartidas. No es solo una competencia, es un viaje enriquecedor. Representar a mi país en todo el mundo, conocer a otros partners y mostrar mis habilidades ha sido una experiencia gratificante. La preparación implica dominar métodos de elaboración y dar rienda suelta a la creatividad, pero, sobre todo, me ha enseñado a creer en mí mismo”.

Carlos, Bolivia

Partner desde 2021

“Ya había trabajado como barista antes, pero cuando empecé a trabajar en Starbucks, aprendí mucho sobre el proceso "del grano a la taza" y sobre los productores de café que trabajan detrás de las cámaras.

También me gusta poder compartir mis conocimientos y consejos con los clientes todos los días.

Me hace mucha ilusión conocer y conectar con partners de otros países mientras compartimos experiencias. Aunque estaré lejos de casa, estaré rodeado de gente con la misma pasión”.

  

Juliana, Brasil

Partner desde 2022

"Lo más interesante de ser barista es ser quien transmita la historia y el cuidado que hay detrás de cada taza de café que preparamos para nuestros clientes y partners, y honrarla haciéndolo lo mejor posible.

El campeonato es una excelente manera de sumergirse en la cultura del café al mismo tiempo que se fomenta la excelencia y se promueven las relaciones entre las distintas regiones. El enfoque de la competencia en la creación de conexiones y el desafío a uno mismo ha sido una experiencia estimulante.

Mi motivación surge de la emoción de competir, que me recuerda a cuando practicaba deporte, además de la oportunidad de inspirar y retar a los demás partners a que superen sus límites."

Anna-Lisa, Islas Caimán

Partner desde 2021

"Nunca pensé que llegaría a ser campeona local de baristas cuando empecé a trabajar en Starbucks.

Ha sido un viaje increíble y estoy muy contenta de compartir mi pasión por el café con la gente que quiero, como mi madre, que no tomaba café, pero que se ha convertido en una verdadera aficionada desde que empecé a enseñarle lo que he aprendido.

Lo que más me entusiasma de participar en el campeonato es poder aprender más sobre el café mientras me divierto."

Fabiana, Chile

Partner desde 2021

"Siempre me ha atraído la cultura del café, y trabajar en Starbucks me ha permitido profundizar en ella.

Para mí, el campeonato es una excelente oportunidad para que los partners compartamos nuestros conocimientos y habilidades y fomentemos la cultura del café entre nosotros.

Esta es la segunda vez que compito y estoy muy emocionada de ir a Hacienda Alsacia esta vez."

Luis Augusto, Colombia

Partner desde 2023

"Cuando Starbucks abrió por primera vez en mi ciudad, me intrigó el concepto. Me sorprendió gratamente el servicio y cómo enseguida me sentí como un cliente habitual. Después de eso, decidí solicitar convertirme en partner.

Por eso el café siempre me recordará la importancia de aprovechar una oportunidad. Elegir ser partner me ha llevado a conseguir las cosas que hoy me enorgullecen.

Hasta ahora, el campeonato ha sido una experiencia increíblemente gratificante. Me ha permitido crear conexiones significativas a través de la narración de historias y conocer a partners con una profunda experiencia cafetera, lo que ha contribuido significativamente a mi crecimiento."

 

Brayan, Costa Rica

Partner desde 2020

"El café representa un reino de posibilidades de sabor y gustos por descubrir y explorar. Todo depende de la preparación.

Por eso me encantan las oportunidades como este campeonato. Es la tercera vez que compito, y cada año he aprendido y mejorado en mi técnica.

Esta vez, me entusiasma conocer a partners de toda la región y aprender junto a ellos. También me entusiasma la competenecia en sí".

Rozalia Franciska, Curacao

Partner desde 2021

"Creo que el café es una forma de conectar con la gente. Una vez vino a la tienda una familia brasileña y congeniamos enseguida. Incluso empezaron a cantarme una canción en portugués con mi nombre. Yo no entendía nada, ¡pero nunca olvidaré la conexión que experimentamos!

El campeonato es otra oportunidad de conectar, esta vez con partners de toda la región. También es una plataforma para llevar conocimientos y experiencia a tu tienda en casa".

Miguel, República Dominicana

Partner desde 2020

"El café simboliza nuevos comienzos. Cada taza en mi vida representa una oportunidad de compartir experiencias, sueños y metas con los que me rodean.

El campeonato ofrece una oportunidad única para mejorar mis habilidades. Representa el compromiso de Starbucks con el crecimiento continuo. Me entusiasma aprender de otros partners y representar a mi querida isla.

Mi experiencia en el campeonato local fue estupenda, y fue un honor representar a la primera tienda de la República Dominicana. Fue realmente inspirador. La competencia se sintió como una comunidad de apoyo, enfatizando que todos éramos ganadores por representar a nuestras tiendas."

Mónica, El Salvador

Partner desde 2022

"Desde el momento en que tomamos nuestro primer sorbo como partners, nos damos cuenta del impacto que tiene el café en nosotros. Siempre guardo con cariño los recuerdos de las catas diarias y los momentos divertidos de cuando era nueva partner Starbucks.

El campeonato abre las puertas al conocimiento, haciendo accesible información valiosa para el desarrollo de habilidades y el crecimiento personal.

Lo que realmente me motiva es la oportunidad de compartir la experiencia que he adquirido con el tiempo y conectar con otros entusiastas del café."

Andrea, Guatemala

Partner desde 2022

"El café ha estado en mi vida desde la infancia. Por eso, ha sido un viaje encantador aprender más sobre el café, desde aprender a usar una Mastrena hasta poder impactar positivamente en los días de los clientes simplemente compartiendo un momento especial.

El campeonato me motiva a superarme y ha sido increíble poder conocer y aprender de otros partners de mi país y ahora de otras partes de la región."

Rolanda, Jamaica

Partner desde 2021

"Para mí, el café simboliza la diversidad: conecta a personas de diferentes culturas y generaciones y transforma las experiencias cotidianas. También desempeñó un papel importante durante mis años universitarios, impulsando innumerables sesiones de estudio y mejorando significativas conversaciones con mis amigos.

Ahora, es una forma de conectar cada día con clientes y partners. En esto consiste también el campeonato: en compartir con los demás y sumarse al compromiso de Starbucks con el café.

Estoy muy contenta de poder hacer lo que más me gusta y expresarme a través del café".

Arturo, México

Partner desde 2017

"Cuando empecé en Starbucks, me encontré con una verdadera pasión por el café que me inspiró a amarlo también.

Desde entonces, el café me ha brindado muchas grandes experiencias que me han desafiado y ayudado a crecer.

Tengo muchas ganas de conocer a otros partners y aprender nuevas formas de preparar el café y poner mis conocimientos a prueba frente a los mejores de la región."

David, Panamá

Partner desde 2023

"Aunque crecí amando el café, mi tiempo en Starbucks me ha enseñado más sobre él y me ha despertado la curiosidad por aprender aún más.

Me encanta el aspecto social del café y cómo, como partners, no solo nos encargamos de preparar bebidas, sino también de conectar con los demás.

Para mí, el campeonato representa una oportunidad de seguir conectando con gente nueva y de ir más allá de la teoría experimentando el café en toda su plenitud al descubrir cómo apasiona a otras culturas."

Sebastián, Perú

Partner desde 2022

"Lo que más me gusta de ser barista es la pasión que hay detrás. También se establece una conexión muy especial con cada café que se comparte con los clientes.

Lo que más me emociona del campeonato es que puedo mostrar el arte de hacer café y narrar mi viaje a través de él.

Personalmente, todo ha consistido en dominar mis habilidades cafeteras, aumentar mis profundos conocimientos sobre el café y actuar con confianza ante el público. Nada de esto sería posible sin el apoyo incondicional de mi familia y de mis partners, que han estado a mi lado durante todo este tiempo."

Rubí, Puerto Rico

Partner desde 2017

"Siempre había querido ser barista porque amo profundamente el café, así que cuando se presentó la oportunidad de convertirme en partner, la aproveché.

Lo que más me gusta es compartir lo que sé con los demás y oír a la gente decirme que les gustó mucho el café que les preparé.

Estoy muy orgullosa de representar la cultura cafetera de Puerto Rico en el campeonato. Me encanta poder mostrar mis conocimientos y poder perfeccionarlos".

Vicenzo, Trinidad & Tobago

Partner desde 2021

"Soy una persona extrovertida, así que ser barista encaja perfectamente con mi personalidad. La mejor parte de mi trabajo es, sin duda, la oportunidad de interactuar con los clientes y conseguir que sean un poco más felices que cuando entraron a la tienda.

Para mí, el campeonato representa el reconocimiento por el duro trabajo que dedicamos a perfeccionar nuestro oficio, abarcando los intrincados procesos, técnicas y dedicación que conlleva. Proporciona experiencias valiosas para enriquecer y hacer crecer la Experiencia Starbucks en nuestros respectivos mercados."

Mayra, Uruguay

Partner desde 2018

"Cuando empecé mi carrera como barista, no sabía nada de nada. Hoy, el café es una parte muy importante de mi vida y una verdadera pasión.

El campeonato es una oportunidad para desafiarnos a nosotros mismos y demostrar lo mucho que amamos y sabemos sobre el café. Es increíble mirar atrás y darme cuenta de lo lejos que he llegado.

Estoy muy agradecida a los partners que he conocido a lo largo del camino y que me han enseñado tanto. Gracias a ellos estoy donde estoy hoy".

thumbnail for Fotos: El entrenamiento inmersivo de Laxman Narasimhan – de barista Starbucks a director ejecutivo

Fotos: El entrenamiento inmersivo de Laxman Narasimhan – de barista Starbucks a director ejecutivo