Barista peruano representará a América Latina y el Caribe en el primer Global Barista Championship de Starbucks
Sebastián, de Perú, es uno de los 12 baristas seleccionados de todo el mundo que demostrarán su pasión, conocimiento y destreza en el café este junio en Las Vegas, en un evento sin precedentes en la historia de la compañía. Los 12 finalistas fueron elegidos entre más de 84,000 baristas.
Como parte de la celebración a nuestras y nuestros baristas, quienes encarnan nuestro compromiso con la comunidad, la conexión y el arte del café, Starbucks llevará a cabo su primer Starbucks Global Barista Championship del 9 al 11 de junio en Las Vegas.
Durante esta competencia de tres días, 12 baristas de distintas partes del mundo demostrarán su pasión, experiencia y habilidades cafeteras a través de diversas pruebas de conocimiento y destreza en el oficio. El evento se desarrollará en el marco de la conferencia Starbucks Leadership Experience, ante más de 14,000 partners (empleados) de Estados Unidos y Canadá, quienes presenciarán la coronación del primer Starbucks Global Barista Champion en la historia de la compañía.
Resumen del evento
Los 12 baristas competirán los días 9 y 10 de junio en las semifinales, de las cuales saldrán cuatro finalistas que avanzarán a la gran final el 11 de junio.
La competencia se centrará en tres pilares clave:
El jurado del Starbucks Global Barista Championship estará compuesto por líderes de la compañía, Coffee Masters de Starbucks y partners (empleados) de los equipos de calidad y desarrollo del café.
Conoce a los baristas
El Starbucks Global Barista Championship es el resultado de más de un año de competencia entre más de 84,000 baristas de todo el mundo.
Este año participan los Barista Champions de 2024 de China, Japón, EMEA (Europa, Medio Oriente y África), Asia Pacífico, Norteamérica, América Latina y el Caribe, así como los seis Campeones Baristas de cada una de las Starbucks Reserve® Roasteries: Shanghái, Tokio, Milán, Nueva York, Chicago y Seattle.
Conoce más sobre las y los competidores en el Barista Bio Booklet.
6 Core Barista Champions
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Sebastian
Representa a: Amércia Latina y el Caribe
“El café es más que una bebida, es arte, comunidad y una forma de dejar huella”.
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Adrian
Representa a: Norteamérica
“Tuve la oportunidad de participar en Origin Experience y lo que más me impactó fue comprender todo el esfuerzo y la dedicación que se necesita para hacer posible una taza de café”.
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Sumayyah
Representa a : Europe, Middle East and Africa
“Ser partner me llena de orgullo y me hace consciente del papel que tengo para llevar alegría a quienes me rodean, a través del café”.
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Charlie
Representa a: China
“No se trata solo del café, también se trata de apoyar y conectar a las personas que están detrás de cada taza”.
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Nobuki
Representa a: Japón
“Poder servir una taza de café deliciosa, colaborar con mis compañeros y conectar con los clientes… amo cada uno de esos momentos”.
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George
Representa a: Asia Pacífico
“Juntos tenemos el poder de generar un impacto duradero, no solo en el café, sino también en las personas y en el planeta”.
6 Reserve Barista Champions
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Victor
Representa a : Starbucks Reserve® Roastery New York
“Ser partner significa crear momentos memorables para nuestros clientes, ser capaces de conectar e interactual con personas de todo el mundo”.
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Cali
Representa a: Starbucks Reserve® Roastery Chicago
“’Back to Starbucks’ significa crear un espacio donde tanto el cliente como nosotros podamos apreciar el arte de nuestro café”.
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Ivan
Representa a: Starbucks Reserve® Roastery Milan
“Me emociona participar en el Global Barista Championship porque es une vento ¡GLOBAL! ¡Es el primero de esta magnitud!”.
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Chico
Representa a: Starbucks Reserve® Roastery Shanghai
“’Back to Starbucks’ no es solo un eslogan, es un compromiso diario, un recordatorio constante de nuestra responsabilidad fundamental: atender a cada cliente”.
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David
Representa a: Starbucks Reserve® Roastery Seattle
“Ser partner significa crear conexiones significativas con otros partners y con los clientes, a través de la pasión por el café y el arte de prepararlo”.
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Takahiro
Representa a: Starbucks Reserve® Roastery Tokyo
“Ser partner ha sido un camino de crecimiento para mí. He hecho amistades, he generado un impacto y, con suerte, también le he alegrado el día a alguien”.
¡Ve la semifinal del Global Barista Championship EN VIVO!
Todo el campeonato se transmitirá en vivo a través del canal de YouTube de Starbucks y también estará disponible en esta página.
Una vez que se anuncie a la persona ganadora, los momentos más destacados estarán disponibles tanto en el canal de YouTube de Starbucks como en la sección Acerca de Starbucks.
Por más de una década, partners de Starbucks en todo el mundo han participado en competencias regionales. Este año, por primera vez, Starbucks organiza un campeonato global para celebrar lo que nuestras y nuestros baristas hacen todos los días: desde construir comunidad y trabajar en equipo, hasta conectar con los clientes y preparar café de la más alta calidad.
Como parte de su compromiso con garantizar el futuro del café para todas y todos Starbucks también busca fortalecer el conocimiento y la pasión cafetera de sus partners. Conoce más sobre nuestros programas Coffee Master y Origin Experience.
