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• January 6, 2026

A partir del 6 de enero de 2026, Starbucks celebrará uno de los mercados más emblemáticos de su historia con el lanzamiento de su nuevo café Starbucks® de Origen Único México, un café en grano de edición limitada que llegará a los mercados de América Latina y el Caribe (LAC). Esta nueva oferta refuerza más de cinco décadas de compromiso con los productores de café en México y rinde homenaje a las comunidades que han impulsado la importancia cafetalera del mercado por generaciones.

Con notas de miel y nueces tostadas, el nuevo café de tostado rubio combina a la perfección con canela, cítricos y chocolate, invitando a los clientes a redescubrir sabores que les resultan familiares y representativos de México.

El nuevo café Starbucks® de Origen Único México proviene de las regiones de Chiapas, Oaxaca, Veracruz y Puebla, territorios donde el café ha sido parte esencial de la identidad agrícola y cultural durante siglos. Las cordilleras de la Sierra Madre cuentan con el clima y la biodiversidad ideal para impulsar la producción del café que ha inspirado algunos de los cafés de origen más queridos de Starbucks desde 1971.

“El lanzamiento de Starbucks® de Origen Único México refleja nuestra gratitud y admiración por las comunidades cafetaleras de México”, afirmó Ricardo Arias-Nath, vicepresidente sénior de Café y Té Global de Starbucks y presidente para Latinoamérica y el Caribe. “Cada taza celebra la dedicación de generaciones de productores y el compromiso continuo de Starbucks de honrar su legado, promover la sostenibilidad y ofrecer a nuestros clientes un café que expresa la esencia de su origen” añadió.

A lo largo de estos años, Starbucks ha colaborado con los productores mexicanos en distintas campañas para apoyar el cultivo de café y fortalecer la resiliencia de las comunidades, impulsando acciones que promueven la renovación de plantaciones, la adopción de prácticas sostenibles y el acceso a herramientas que mejoran la calidad del grano.

Iniciativas como el programa 100 Million Trees han permitido distribuir plantas y fortalecer la renovación de cafetales en zonas afectadas por el cambio climático. Además, la emblemática campaña “Todos Sembramos Café” realizada por la marca en México desde 2014 con la que han transformado la vida de más de 20,000 caficultores mediante la renovación de cultivos, capacitación técnica y prácticas agrícolas sostenibles. En 11 años, se han donado más de 5.6 millones de plantas resistentes a la roya, ayudando a las comunidades que dedican sus esfuerzos a la producción del café para preservar sus campos y materia prima.

El diseño del empaque celebra el espíritu orgulloso y expresivo del café mexicano a través de una explosión de colores, con el icónico rosa mexicano como protagonista, y patrones inspirados en la riqueza cultural del país. Con referencias a bordados tradicionales, cerámica artesanal y los paisajes cafetaleros de la Sierra Madre, la ilustración rinde homenaje a la biodiversidad que caracteriza a México. La paleta de colores refleja el orgullo por las identidades locales y la unión de una comunidad diversa, celebrando la creatividad y la maestría artesanal que acompañan cada taza de este café de origen único.

A partir de inicios de 2026, Starbucks® de Origen Único México estará disponible en las tiendas de 22 mercados de LAC, ofreciendo a los clientes la oportunidad de disfrutar la dedicación y esfuerzo que caracterizan al café mexicano en cada taza. Este lanzamiento refleja la conexión viva entre las manos que cultivan el grano y quienes, día a día, celebran su sabor. Con esta edición limitada, Starbucks reafirma su pasión por compartir cafés excepcionales y acercar a más personas a la cultura gastronómica que define a México como uno de los grandes orígenes del café a nivel mundial.