Alsea celebra el 10º aniversario de Starbucks en Colombia y anuncia una inversión de 12 millones de dólares para abrir 30 tiendas adicionales
- Alsea opera más de 1,800 tiendas Starbucks en doce mercados de América Latina y Europa.
- Starbucks Coffee Company, en colaboración con Alsea, reafirma su compromiso con América Latina asegurando el futuro del café para todos y contribuyendo positivamente a las comunidades.
Bogotá, Colombia – Alsea, S.A.B. de C.V. (BMV: ALSEA*), operador líder de restaurantes de comida rápida, cafeterías, comida casual y restaurantes de servicio completo en América Latina y Europa, y operador de Starbucks en Colombia, celebró el décimo aniversario de la marca en el mercado con un evento en el que se revelaron planes para abrir 30 nuevas tiendas Starbucks en los próximos tres años, respaldados por una inversión de 12 millones de dólares. El evento también reafirmó el compromiso de la empresa con el café colombiano y destacó la estrategia de crecimiento de la marca y los planes de inversión futuros.
Desde su entrada en el mercado en 2014, Starbucks ha creado una experiencia única en cafeterías a través de 71 tiendas en seis ciudades: Bogotá, Medellín, Cali, Barranquilla, Cartagena y, más recientemente, Bucaramanga. A medida que la presencia de la compañía ha crecido en Colombia, Starbucks está profundamente comprometida a contribuir positivamente a la comunidad local y a crear oportunidades de empleo para más de 680 partners (empleados).
A medida que Starbucks se expande en el mercado, la compañía planea ingresar a nuevas ciudades, introducir nuevos formatos de tienda y construir tiendas más sostenibles. Además de su primera tienda con drive-thru, inaugurada en Cali en 2022, la compañía presentará su primera tienda universitaria en la Universidad de los Andes este septiembre, que estará certificada bajo el programa Starbucks Greener Store. Actualmente, hay 25 tiendas Starbucks con la certificación Greener Store en Colombia, cuyo objetivo es reducir las emisiones globales de carbono, el uso de agua y los residuos enviados a vertederos en un 50% para 2030.
Armando Torrado, CEO de Alsea, comentó: “Durante estos 10 años, hemos transformado nuestra pasión por el café en una historia de éxito gracias a la innovación, dedicación y compromiso con ofrecer experiencias excepcionales a nuestros clientes; agradecemos a quienes han sido parte de este viaje. Con la misma emoción y pasión que nos ha definido desde el principio, miramos al futuro decididos a continuar cumpliendo nuestro propósito de brindar felicidad y experiencias llenas de sabor.”
Actualmente, Alsea opera más de 1,800 tiendas Starbucks en doce mercados en América Latina y Europa.
"Los cafés colombianos han sido la piedra angular de muchos de los perfiles de tueste más populares de Starbucks. Al celebrar 10 años de café y conexión humana en este mercado, extendemos nuestro más profundo agradecimiento a los caficultores locales que cultivan nuestros granos, a nuestros partners de mandil verde que sirven a sus comunidades con orgullo y a nuestros leales clientes que han abrazado la Experiencia Starbucks,” añadió Brady Brewer, CEO de Starbucks International. “Nuestro futuro es brillante en Colombia, donde nuestros partners continuarán ofreciendo café excepcional y conveniencia inigualable, encarnando la pasión y experiencia en café que solo Starbucks puede ofrecer."
Celebrando 10 Años con clientes y partners colombianos
En reconocimiento a este hito, Starbucks presentó una línea de mercancía inspirada en las montañas, la vida silvestre y la herencia cafetera de Colombia, y lanzó dos bebidas únicas creadas por baristas que contienen café 100% colombiano en tiendas del 26 al 30 de agosto:
- Arequiposo Frappuccino® Blended Beverage: Una bebida inspirada en uno de los sabores más representativos de Colombia: el arequipe, también conocido como dulce de leche. Este sabor distintivo representa la rica tradición de Colombia, combinado con una explosión de chocolate y café colombiano. La bebida se completa con una deliciosa capa de crema batida hecha de arequipe y espresso, y se adorna con galletas trituradas.
- Mi Tierra Latte: Esta bebida honra la rica biodiversidad del mercado colombiano, incluyendo sus tres cordilleras icónicas – occidental, oriental y central – y sus diversas culturas y regiones. Este latte es la mezcla perfecta de nuestro café colombiano de Starbucks, la dulzura del mocha blanco y el caramelo, acompañado de una suave espuma fría de arequipe.
Además, estará disponible en tiendas una galleta especial de aniversario con la icónica Sirena de Starbucks.
Un compromiso continuo con el abastecimiento de café colombiano y el apoyo a los agricultores locales
Desde su fundación en 1971, Starbucks ha ofrecido con orgullo café de Colombia a través de una mezcla que forma parte del menú original de la marca. El café colombiano es un componente clave del Starbucks® Espresso Roast, el corazón de las bebidas a base de espresso de Starbucks en todo el mundo. A nivel local, Starbucks sirve café 100% colombiano en todas las bebidas a base de espresso artesanales y ofrece Starbucks® Colombia Nariño y Starbucks® Colombia como cafés de origen único.
En 2012, Starbucks estableció un Centro de Apoyo a los Agricultores en Manizales dedicado a asistir a los caficultores colombianos, sus familias y comunidades, con un enfoque en mantener un suministro de café de alta calidad. En 2022, el Centro de Apoyo a los Agricultores y Starbucks Colombia lanzaron el programa Juntos por el Café, donde una parte de las ventas beneficiará a las comunidades cafetaleras locales. Además, las organizaciones colaborarán para donar conjuntamente más de 5,000 árboles nativos a los agricultores en Huila. Estos árboles proporcionarán sombra esencial para las plantas de café, reducirán las temperaturas de los cultivos y ayudarán a mantener una calidad constante de los granos.
En 2022, Starbucks Coffee Company y la Federación Nacional de Cafeteros de Colombia (FNC) extendieron y ampliaron un programa para apoyar a los agricultores en la red Starbucks C.A.F.E. Practices. Lanzaron una iniciativa para ayudar a los agricultores a recultivar sus fincas con variedades de plantas de café más resistentes y donaron 55 millones de plántulas de café y fertilizantes esenciales. Esta inversión de 7.2 millones de dólares ha beneficiado a más de 12,000 agricultores. Además, Starbucks y Conservation International están trabajando juntos en Huila para proteger bosques vitales, mejorar los viveros agrícolas locales y mejorar la calidad del agua en siete municipios productores de café.
Impulsando a las comunidades en toda Colombia
Starbucks tiene un firme compromiso con la inversión en las comunidades a las que sirve en todo el mundo. Este agosto, La Fundación Starbucks se complace en anunciar dos Subvenciones de Impacto Comunitario Global por un total de 35,000 dólares para las organizaciones sin ánimo de lucro colombianas Fundación Forge Colombia y Asociación de Bancos de Alimentos (ABACO).
El subsidio de 22,500 dólares a ABACO conectará programas de cocina comunitaria a través de una despensa móvil en seis ciudades de Colombia, incluyendo La Guajira, Medellín y Bogotá, y apoyará las operaciones del banco de alimentos, mejorando finalmente la ingesta nutricional de 11,000 personas. Fundación Alsea está coinvirtiendo para apoyar la despensa móvil en Medellín. El subsidio de 12,500 dólares a Fundación Forge Colombia mejorará las condiciones económicas y sociales de 110 jóvenes, principalmente en Bogotá, con capacitación en habilidades blandas y colocación laboral que les permitirá desarrollar habilidades transferibles y conseguir empleos formales de alta calidad.
Hasta la fecha, La Fundación Starbucks ha otorgado más de 7 millones de dólares a través del programa de Subvenciones Globales de Impacto Comunitario a casi 120 organizaciones sin ánimo de lucro en más de 50 mercados, que representan más de la mitad de todos los mercados globales de Starbucks. Las organizaciones locales en Colombia han recibido más de 100,000 dólares en estas subvenciones en 2022 y 2023.
Además, junto con Fundación Alsea, A.C., La Fundación Starbucks y Planet Water Foundation han apoyado la instalación de tres sistemas Aqua Tower que brindan acceso a agua potable segura a comunidades rurales en los municipios de Cundinamarca y Sesquilé, Colombia.