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Con el fin de seguir expandiendo <a href="https://stories.starbucks.com/stories/2020/starbucks-sustainability-timeline/">nuestra historia</a> de sostenibilidad y seguir construyendo un futuro más sostenible para el café, anunciamos en enero de 2020 el deseo que teníamos desde hace varias décadas de ser una <a href="https://stories.starbucks.com/stories/2020/starbucks-announces-multi-decade-aspiration-to-become-resource-positive/">empresa de impacto positivo neto</a>, que da más de lo que toma del planeta. El anuncio delineó los <a href="https://stories.starbucks.com/stories/2020/infographic-starbucks-sustainability-commitment/">objetivos preliminares</a> con una base científica para la reducción de emisiones de carbono, agua y desechos para el 2030. Basado en un <a href="https://stories.starbucks.com/uploads/2020/01/Starbucks-Environmental-Baseline-Report.pdf">informe ambiental</a>, se describieron las cinco estrategias a desarrollar, como pasar de los envases de un solo uso a los reutilizables y encontrar mejores formas de gestionar nuestros desechos. Compartiremos nuevos compromisos en la primavera del 2021 dentro del marco del aniversario número 50 de Starbucks.

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99% café de origen ético

Meta: 100% de café de origen ético Por quinto año consecutivo, en el 2019, más de 99% de nuestro café fue verificado como de origen ético de acuerdo al programa <a href="https://stories.starbucks.com/press/2020/cafe-practices-starbucks-approach-to-ethically-sourcing-coffee/">Prácticas C.A.F.E.</a>. Aunque nos esforzamos constantemente por alcanzar el 100%, el último 1% es donde ocurre parte de nuestro trabajo más importante, lo que atrae a nuevos agricultores y cooperativas para ayudar a garantizar el futuro a largo plazo del café. Seguimos trabajando como parte de <a href="https://www.sustaincoffee.org/">Sustainable Coffee Challenge</a> para hacer del café el primer producto agrícola sostenible en el mundo y mejorar la vida de aproximadamente un millón de personas de las comunidades cafeteras de todo el mundo.

40 millones de árboles distribuidos desde el 2015

Meta: Donar<a href="https://stories.starbucks.com/press/2017/starbucks-100million-coffee-trees/"> 100 millones de árboles</a> de café a los agricultores para 2025 En los últimos años, Starbucks ha donado árboles de café a agricultores de México, Guatemala y El Salvador. Estos árboles resistentes a las adversidades climáticas han reemplazado a los que han disminuido su productividad debido a la edad o las enfermedades, como la roya del café, y además ayudan a mejorar la calidad y el rendimiento de las cosechas. A partir de junio de 2020, se continúan distribuyendo los siguientes 10 millones de cafetos, monitoreando cualquier posible complicación relacionada con el COVID-19.

Meta: 100% té de origen ético Continuamos trabajando hacia nuestro objetivo de tener té 100% de origen ético, logrando un progreso significativo de 95% en 2018 a 99% en el 2019, gracias al abastecimiento de té proveniente de granjas certificadas por Rainforest Alliance, UTZ o Comercio Justo. * De acuerdo con las adquisiciones del equipo global de abastecimiento de té de Starbucks.

Meta: Capacitar a 200,000 agricultores para finales de 2020 Nuestro Centro Global de Agronomía y el Centro de Apoyo a los Caficultores en <a href="https://stories.starbucks.com/stories/2020/this-earth-day-meet-some-of-the-people-working-to-make-coffee-sustainable/">Hacienda Alsacia</a>, Costa Rica, y nuestros otros ocho Centros de Apoyo a los Caficultores alrededor del mundo brindan capacitación transparente y otros recursos a los productores de café. Tan solo en 2019, capacitamos a casi 88,000 agricultores.

$46 millones de dólares invertidos en préstamos a caficultores; $20 millones en fondos de ayuda de emergencia para 2019

Meta: Invertir $50 millones de dólares en apoyo a caficultores para finales de 2020 A junio de 2020, hemos invertido más de $49 millones en <a href="https://stories.starbucks.com/stories/2015/starbucks-more-than-doubles-global-farmer-loan-commitment/">Starbucks Global Farmer Fund</a> para apoyar a los agricultores. Esto se suma a los fondos de ayuda, como los $20 millones que distribuimos en 2019 a muchos de nuestros pequeños agricultores en Centroamérica que experimentaron los efectos de los bajos precios mundiales de café.

Más de 66,000 mujeres beneficiadas desde 2018

Meta: Empoderar a 250,000 mujeres y familias en las comunidades productoras de café, té y cacao a nivel mundial para 2025 A través de 18 subsidios por un total de más de $5 millones de dólares desde 2018, The Starbucks Foundation está apoyando de muchas maneras, reforzando habilidades de liderazgo, actividades para generar ingresos y &nbsp;hogares más saludables para <a href="https://stories.starbucks.com/stories/2019/the-starbucks-foundations-origin-grants-to-empower-women-and-girls/">mujeres y familias</a> en comunidades productoras de café y té en África, Asia y América Latina.

12 ciudades importantes que reciclan vasos de Starbucks; prueba de nuevas tecnologías de tazas

Meta: Duplicar la reciclabilidad de nuestros vasos de 2016 a 2022; desarrollar vasos para bebidas calientes 100% compostables y reciclables para 2022 En 2016, 24% de las tiendas Starbucks en Estados Unidos y Canadá usaron nuestros vasos para bebidas calientes. En 2019, este número aumentó a 25%. El trabajo se aceleró en 2019, ya que el Consorcio NextGen, del cual Starbucks es cofundador, identificó 12 <a href="https://stories.starbucks.com/press/2019/closed-loop-partners-announces-12-winners-of-the-nextgen-cup-challenge/">tecnologías para tazas</a> ganadoras del NextGen Cup Challenge. Las <a href="https://stories.starbucks.com/stories/2020/starbucks-trials-a-nextgen-cup-solution/">pruebas de mercado</a> en las tiendas comenzaron en la primavera de 2020 con una taza que es industrialmente compostable y reciclable en los mercados que aceptan tazas para bebidas calientes. Continuamos investigando y probando soluciones de revestimiento de vasos que harán que nuestro vaso sea más fácil de reciclar y compostar, al mismo tiempo que trabajamos con el Consorcio para mejorar la infraestructura de reciclaje y compostaje. En Europa, Starbucks lanzó <a href="https://stories.starbucks.com/emea/stories/2019/uk-cup-fund-boosts-recycling-by-35-million-paper-cups-per-year/">Cup Fund</a>, un fondo con un valor de un millón de libras esterlinas que apoya ambiciosos proyectos de reciclaje junto con la organización benéfica ambiental Hubbub.

Los vasos de Starbucks se aceptan actualmente para su reciclaje en Ámsterdam; Boston; Chattanooga; Dallas; Denver; Londres; Louisville; Nueva York; San Francisco; Seattle; Vancouver; Washington DC; y otras ciudades más pequeñas

Meta: 20% de contenido reciclado en nuestras tazas para bebidas calientes para 2022 Los vasos para bebidas calientes de Starbucks contienen actualmente un 10% de fibra posconsumo (PCF) y estamos trabajando para duplicar el contenido reciclado a 20%, así como para reducir los impactos ambientales de la fibra de papel de madera virgen que usamos.

2.8% de tasa de reutilización en los mercados estudiados

Meta: Duplicar el uso de vasos reutilizables de 2016 a 2022 En 2019 implementamos nuevas formas de rastrear el uso de vasos reutilizables y rastreamos una tasa de reutilización del 2.8% en las tiendas operadas por la compañía en los Estados Unidos, Canadá, Japón y EMEA. Esto significó que los clientes recibieron un descuento por traer su propia taza o usaron una taza de cerámica que se ofrece en la tienda, ahorrando más de 105 millones de vasos desechables. China aún no está incluida en esta métrica, y actualmente se está desarrollando un programa de seguimiento. En Europa, Starbucks llevó a cabo la primera <a href="https://stories.starbucks.com/press/2019/starbucks-uk-launches-first-ever-airport-reusable-cup-trial-at-gatwick-airport-in-london/">prueba de vaso reutilizable</a> en el aeropuerto de Gatwick en Londres.

Seguimos investigando y haciendo evolucionar nuestra estrategia para fomentar la utilización de productos reutilizables por parte de los clientes.

Lanzamiento continuo de tapas sin popotes y popotes de material sostenible

Meta: Eliminar los popotes de plástico de un solo uso a nivel mundial para finales de 2020 En 2019 Starbucks continuó expandiendo el uso de <a href="https://stories.starbucks.com/stories/2019/say-hello-to-the-lid-that-will-replace-a-billion-straws-a-year/">tapas sin popotes</a> para bebidas frías, así como el lanzamiento de popotes de materiales alternativos. Para finales del año 2020, anticipamos que todas las tiendas Starbucks y la mayoría de las franquicias habrán eliminado los popotes de plástico de un solo uso. Sin embargo, los desafíos regulatorios y de fabricación dentro del contexto del COVID-19 amenazan la capacidad de desplegar completamente un nuevo popote de material sostenible en Estados Unidos y Canadá para fines de 2020, con una nueva fecha prevista para la primavera de 2021. Starbucks continuará proporcionando popotes a los clientes que los <a href="https://stories.starbucks.com/stories/2018/follow-up-to-starbucks-sustainability-news/">necesiten o soliciten</a> en nuestras tiendas.

741 tiendas en todo el mundo que reflejan el concepto de Tiendas Verdes

Meta: Construir y operar 10,000 tiendas más ecológicas en todo el mundo para el 2025 Starbucks ha construido más de 1,600 tiendas con certificación LEED® en todo el mundo y, a principios del 2020, <a href="https://stories.starbucks.com/asia/stories/2019/starbucks-reserve-roastery-shanghai-celebrates-leed-platinum-achievement/">Shanghai Roastery</a> estableció un nuevo punto de referencia en el comercio minorista ecológico como el primero en la industria minorista de alimentos de China continental en obtener la certificación LEED Platinum. Ahora, en asociación con World Wildlife Fund y en colaboración con otras organizaciones no gubernamentales, vamos más allá de LEED, ampliando el alcance de nuestro compromiso de tiendas más verdes a través de un marco de código abierto para el diseño, la construcción y la operación de <a href="https://stories.starbucks.com/press/2018/starbucks-announces-global-greener-stores-commitment/">tiendas más verdes</a>.

Meta: Empoderar a 10,000 partners para que sean campeones de la sostenibilidad a finales de 2020 En el 2019, superamos nuestra meta y, a partir de abril de 2020, más de 26,000 partners de Starbucks se inscribieron en el programa de capacitación en sostenibilidad Greener Apron (un mandil más verde) a través de<a href="https://www.starbucksglobalacademy.com/greener-apron"> Starbucks Global Academy</a>.

72% de operaciones globales impulsadas por energía renovable

Meta: Invertir en energía 100% renovable para impulsar las operaciones globales a nivel mundial para fines de 2020 Starbucks compra suficiente energía renovable para alimentar 100% de las tiendas operadas por la compañía en Estados Unidos, Canadá y el Reino Unido. En todo el mundo en el 2019, 72% de las operaciones de Starbucks fueron impulsadas por energías renovables. Esto es inferior a 77% en el 2018, impulsado en parte por una transición fuera de los mercados de energía renovable propiedad de la empresa en EMEA, así como por un aumento en el número de tiendas en los mercados donde Starbucks todavía está construyendo un camino hacia las energías renovables, como China y Japón.

A medida que trabajamos para comprar más energía renovable, también continuamos invirtiendo en parques solares y eólicos, y los aspectos más destacados de 2019 son inversiones en un gran <a href="https://stories.starbucks.com/stories/2018/solar-and-wind-power-fuel-starbucks-store/">parque eólico</a> en Illinois y en <a href="https://stories.starbucks.com/press/2019/starbucks-and-cypress-creek-solar-farms-team-up-to-power-360-stores-in-texas/">parques solares</a> en Texas.

Estos son los objetivos de sostenibilidad para seguir construyendo un futuro más sostenible para el café.

Informe 2019: Líder en sostenibilidad - Historieas-es

Historias para inspirar y nutrir el espíritu humano

Historieas-es

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https://historias.starbucks.com/es/stories/2020/informe-2019-sostenibilidad/

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Conoce nuestros objetivos de sostenibilidad para seguir construyendo un futuro más sostenible para el café.

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Informe 2019: Líder en sostenibilidad

Por Starbucks México / Historias Starbucks

El&nbsp;camino hacia una meta tiene sus propios&nbsp;desafíos, pero&nbsp;contar con aliados&nbsp;hace que&nbsp;todo&nbsp;sea más&nbsp;sencillo.&nbsp;Para muchos de nuestros partners&nbsp;en Starbucks&nbsp;este&nbsp;camino conduce a un título universitario, a una maestría o más.&nbsp;&nbsp;

Con el fin de impulsar el desarrollo profesional de los y las&nbsp;partners&nbsp;dentro y fuera de la empresa, en 2019 Starbucks México forjó una alianza con la Universidad del Valle de México en la que se ofrecen becas para cursar diversos programas educativos en línea, así como asesoría para admisiones. Así comenzó un proyecto que les brindará a miles de&nbsp;partners&nbsp;la oportunidad de continuar o terminar sus estudios superiores.&nbsp;&nbsp;

En menos de un año,&nbsp;46 partners&nbsp;se han sumado a&nbsp;Starbucks&nbsp;College,&nbsp;inscribiéndose a&nbsp;carreras técnico superior, licenciaturas y maestrías. Estas son algunas de las&nbsp;historias&nbsp;de los partners que nos inspiran a todos&nbsp;para&nbsp;seguir adelante hacia nuestras metas.&nbsp;

Zelideh&nbsp;Albor Mendoza,&nbsp;barista&nbsp;trainer&nbsp;en la tienda Juan Pablo II,&nbsp;pertenece a&nbsp;la primera generación de Starbucks College en el país. Cuando recibió la convocatoria,&nbsp;Zelideh&nbsp;ya estaba estudiando&nbsp;mercadotecnia,&nbsp;pero al ver que la Universidad del Valle de México tenía la misma carrera que su escuela y que le podían revalidar&nbsp;materias,&nbsp;tomó la decisión de&nbsp;cambiarse a la modalidad en línea de la UVM.&nbsp;&nbsp;

“Al principio me costó trabajo cambiar mi dinámica de asistir a clases presenciales a estudiar completamente en línea”, platica Zelideh. “Con el tiempo fui mejorando mi organización y esto me permitió tener un mayor control y balance entre mi trabajo, la universidad e incluso mis hobbies como bailar ballet y estar más tiempo con mi familia”. 

Durante este primer año en Starbucks&nbsp;College,&nbsp;Zelideh&nbsp;reconoce que tanto&nbsp;otros&nbsp;partners como sus líderes la ayudaron&nbsp;a enfrentarse a los retos&nbsp;de estudiar y trabajar al mismo tiempo.&nbsp;“Me gusta ponerme nuevas metas y sé&nbsp;que con la ayuda de&nbsp;mi familia, amigos y colegas&nbsp;las voy a lograr”.&nbsp;Para ella, Starbucks College&nbsp;ha sido una oportunidad única gracias&nbsp;a las becas&nbsp;y&nbsp;la modalidad de&nbsp;titulación directa que&nbsp;le&nbsp;permiten&nbsp;lograr el sueño de terminar una carrera universitaria.&nbsp;&nbsp;

Si yo puedo, tú puedes&nbsp;

“Ya quería estudiar desde hace años, pero no había tenido la oportunidad”, relata Ashley Ruiz Villaverde, gerente de tienda Irrigación y partner de Starbucks desde hace cinco años, quien se inscribió en septiembre de 2019 a la licenciatura en línea en administración. 

“Lo que más llamó&nbsp;mi&nbsp;atención para elegir la licenciatura fue el plan de estudios,&nbsp;porque empata los conocimientos&nbsp;y&nbsp;actividades que desempeño en tienda.&nbsp;Así,&nbsp;la&nbsp;universidad&nbsp;me permite tener un complemento&nbsp;teórico a&nbsp;todo lo que&nbsp;he&nbsp;aprendido en Starbucks”.&nbsp;&nbsp;

Siempre que&nbsp;un partner acude a ella,&nbsp;Ashley&nbsp;le recomienda&nbsp;investigar los planes de estudio y elegir algo que verdaderamente le guste para hacerlo con pasión.&nbsp;&nbsp;

Sed de conocimiento&nbsp;

En enero de 2020, Pablo Dupre inició la maestría en&nbsp;dirección de empresas con orientación en&nbsp;finanzas.&nbsp;Ávido por&nbsp;crecer y adquirir&nbsp;más conocimiento&nbsp;continuamente,&nbsp;Pablo&nbsp;cuenta con dos licenciaturas:&nbsp;arquitectura y&nbsp;administración de empresas.&nbsp;

Partner desde hace 10 años y actual gerente de tienda,&nbsp;se&nbsp;enteró&nbsp;de&nbsp;Starbucks College&nbsp;por&nbsp;un comunicado interno y&nbsp;de inmediato&nbsp;se acercó a&nbsp;otros&nbsp;partners que ya estaban aprovechando la oportunidad, quienes lo asesoraron y animaron a participar.&nbsp;

“El mayor reto es organizar mis tiempos, pues me gusta cumplir al 100% con mi trabajo y con la escuela. La dinámica es muy flexible ya que un día a la semana nos asignan las tareas que debemos entregar a más tardar el domingo, así tengo total libertad para organizar mis tiempos”, platica Pablo. 

Incluso cuando está en casa,&nbsp;Pablo&nbsp;sigue&nbsp;fortaleciendo&nbsp;sus&nbsp;conexiones humanas.&nbsp;“Vivo con mi pareja, quien también está cursando una maestría;&nbsp;los viernes en la tarde y fines de semana son de tareas y momentos de aprendizaje&nbsp;en conjunto”, relata.&nbsp;&nbsp;&nbsp;

Como&nbsp;bienvenida&nbsp;a&nbsp;Starbucks&nbsp;College, Pablo recibió en su tienda un kit que contenía&nbsp;una mochila,&nbsp;artículos&nbsp;escolares&nbsp;y&nbsp;el icónico mandil verde.&nbsp;Pablo compartió su&nbsp;experiencia&nbsp;feliz,&nbsp;lo cual inspiró a&nbsp;una de sus supervisoras&nbsp;a&nbsp;seguir&nbsp;sus pasos.&nbsp;“Le&nbsp;doy&nbsp;todo el apoyo y flexibilidad para que combine exitosamente su desarrollo profesional con el educativo”, nos&nbsp;cuenta&nbsp;Pablo, que reconoce la importancia de&nbsp;tener&nbsp;aliados.&nbsp;

Starbucks&nbsp;College&nbsp;forma parte del compromiso constante de&nbsp;la empresa&nbsp;por cuidar y&nbsp;procurar&nbsp;el&nbsp;desarrollo y bienestar&nbsp;de&nbsp;sus partners.&nbsp;&nbsp;

Durante este primer año en México,&nbsp;decenas de partners&nbsp;nos han inspirado&nbsp;con su pasión para&nbsp;lograr&nbsp;sus metas.&nbsp;¡Empecemos un año más de seguir alcanzando nuestros sueños!&nbsp;

Así viven el programa Starbucks College nuestros partners en México - Historieas-es

Así viven el programa Starbucks College nuestros partners en México

Por Starbucks México / Historias Starbucks El&nbsp;camino hacia una meta tiene sus propios&nbsp;desafíos, pero&nbsp;contar con aliados&nbsp;hace que&nbsp;todo&nbsp;sea más&nbsp;sencillo.&nbsp;Para muchos de nuestros partners&nbsp;en Starbucks&nbsp;este&nbsp;camino conduce a un título universitario, a una maestría o más.&nbsp;&nbsp; Con el fin de impulsar el desarrollo profesional de los y las&nbsp;partners&nbsp;dentro y fuera de la empresa, en 2019 Starbucks México forjó […]

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Aun en los tiempos más difíciles, las señales de esperanza están más cerca de lo que creemos. Frente al aislamiento social o la incertidumbre, hemos visto surgir un sentimiento de profunda empatía que nos fortalece como comunidad.

Durante la contingencia, los y las partners (empleados) de Starbucks han hecho todo lo posible por transmitir optimismo y solidaridad frente a los desafíos que ha traído la crisis de COVID-19. En Latinoamérica, por supuesto, sobraron las ganas de contribuir a través de acciones grandes y pequeñas, con la firme convicción de ayudar y de mostrar una profunda gratitud hacia las personas que están en primera línea y a quienes, tomando todas las precauciones posibles, han contribuido a mantener activas a las comunidades en estos momentos difíciles.

“Cuando me di cuenta de todo lo que estaba pasando me puse a pensar en cómo podíamos cooperar de manera positiva y aprender de la situación”, dijo Simone Castro, gerente de operaciones en Río de Janeiro, Brasil. Mientras que la ciudad caía en un hondo letargo debido a la contingencia, <a href="https://historias.starbucks.com/es/stories/2020/ong-y-starbucks-brasil/">ella y sus colegas se propusieron buscar alguna manera de ayudar</a>. Acatando las medidas adecuadas, protegidos con cubrebocas y guantes, se organizaron para recolectar café, leche y alimentos de 21 tiendas Starbucks para donarlos a ONG, asilos y comunidades que necesitaban apoyo.

En México, las palabras de aliento demostraron que un pequeño gesto puede ir muy, muy lejos. A lo largo y ancho del país, y por iniciativa propia, <a href="https://historias.starbucks.com/es/stories/2020/fuertes-como-nuestro-cafe/">los partners unieron fuerzas para preparar cientos de paquetes de café y comida</a> para el personal sanitario en centros de salud. Envueltos en mensajes que decían “¡Ánimo!”, “Estamos contigo” y “Saldremos adelante”, los paquetes demostraron ser un símbolo de esperanza y compañía.

“No estamos solos en esto. Todos juntos afrontamos esta prueba y saldremos adelante”, afirmó Monserrath Zea, partner de Starbucks Monterrey, profundamente inspirada tras visitar centros de salud en el norte del país y ver a los héroes sin capa hacer todo lo posible y más para hacer frente a la situación. Además, con el fin de seguir apoyando al personal médico de formas innovadoras, se instaló una estación de la <a href="https://historias.starbucks.com/es/stories/2020/unidad-movil-de-cafe-siglo-xxi/">unidad móvil de café Starbucks</a> en el Hospital Siglo XXI de la Ciudad de México como muestra de agradecimiento al personal de salud.

En otra latitud, Starbucks El Salvador realizó diversas acciones para apoyar a las comunidades desde que iniciaron las medidas de contención del virus. Recientemente, los partners en El Salvador arroparon a la comunidad El Cariño en Guazapa con buenos deseos acompañados de pan y una deliciosa taza de café. “Siempre altas las buenas vibras” y “Todo va a mejorar” fueron algunos de los mensajes de esperanza que les brindaron un dulce momento de aliento a las personas durante estos tiempos difíciles. 

Desde Argentina hasta Panamá, de Puerto Rico a Uruguay, los chispazos de optimismo han surgido en cada rincón de Latinoamérica donde Starbucks tiene presencia, mientras los equipos de partners se han sumado a la causa para apoyar al personal médico en su agotadora labor. Con sonrisas y a veces lágrimas, intercambiaron palabras de afecto, mostrando que la solidaridad tiene muchas formas y que la distancia física no es impedimento para mantenernos unidos.

“Lo positivo no solo se debería hacer en tiempos difíciles; es algo que debemos hacer siempre. Qué lindo saber que puedo hacerlo a través de mi trabajo”, dijo Carla Rodríguez, partner de El Salvador. Ella, al igual que todos los partners de nuestro gran equipo, está convencida de que todo granito de arena cuenta cuando se trata de ayudar.

Hacer algo para otros es motivo de felicidad y en Starbucks lo sabemos, es parte de lo que nos une y nos mantiene fuertes, sin importar las circunstancias. La crisis provocada por la pandemia nos demostró que la fortaleza se comparte en el más mínimo de los gestos, a través de mensajes positivos, detalles dulces y del abrazo fraterno que es una buena taza de café.

Hoy y siempre estaremos agradecidos con los profesionales de la salud, así como con los agricultores, los maestros y nuestros propios partners, quienes han seguido adelante pese a las circunstancias. ¡Gracias por nunca abandonar la esperanza!

Conoce algunos de los esfuerzos de nuestros partners en latinoamérica por apoyar a profesionales de la salud y a sus comunidades.

En Latinoamérica las gracias se acompañan con una buena taza de café - Historieas-es

En Latinoamérica las gracias se acompañan con una buena taza de café

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En Latinoamérica la gratitud se acompaña con una buena taza de café

https://historias.starbucks.com/es/stories/2020/gratitud-y-cafe/

Conoce algunos de los esfuerzos de nuestros partners en latinoamérica por apoyar a sus comunidades y a los profesionales de la salud.

La relación entre clientes y partners es la piedra angular de&nbsp;la experiencia que buscamos ofrecer.&nbsp;Especialmente ahora, nuestros partners han&nbsp;unido fuerzas&nbsp;para&nbsp;apoyar a&nbsp;la comunidad&nbsp;durante estos desafiantes&nbsp;momentos.&nbsp;Si bien el contexto actual&nbsp;ha obligado a la mayoría de la población al confinamiento,&nbsp;hay&nbsp;quienes&nbsp;no&nbsp;pueden&nbsp;quedarse en casa:&nbsp;el&nbsp;personal&nbsp;de salud&nbsp;en hospitales y clínicas.&nbsp;Ellos son los héroes en estos tiempos históricos,&nbsp;pero ¿quién ayuda a los que ayudan?&nbsp;&nbsp;

Desde el primer momento, los partners de Starbucks México se han organizado de manera voluntaria para&nbsp;<a href="https://historias.starbucks.com/es/stories/2020/fuertes-como-nuestro-cafe/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">llevar alimentos y bebidas a hospitales en México</a>, pero&nbsp;hacía&nbsp;falta&nbsp;más.&nbsp;En tiempos de&nbsp;distanciamiento&nbsp;social, se requiere de nuevo ingenio para&nbsp;encontrar maneras seguras de estar cerca unos de otros.&nbsp;&nbsp;

Así nació la idea de la Unidad Móvil de Café, un vehículo totalmente equipado para compartir la calidez de Starbucks&nbsp;en&nbsp;uno de los principales hospitales&nbsp;que&nbsp;luchan&nbsp;contra&nbsp;el&nbsp;COVID-19&nbsp;en la Ciudad de México, el Centro Médico Nacional Siglo XXI.&nbsp;La idea&nbsp;era no solo&nbsp;ofrecer&nbsp;café y alimentos, sino llevar&nbsp;una muestra de agradecimiento&nbsp;al personal médico para darles la oportunidad de disfrutar un momento de pausa&nbsp;de sus ajetreadas jornadas, un instante de normalidad.

Tres&nbsp;partners&nbsp;se sumaron voluntariamente a la&nbsp;misión: Jessica Leyva, Víctor&nbsp;Zotea&nbsp;de la tienda Starbucks Delta Dos&nbsp;y David González&nbsp;de la tienda&nbsp;World&nbsp;Trade&nbsp;Center.&nbsp;David se postuló inmediatamente. Él tenía la experiencia de haber&nbsp;sido voluntario tras el terremoto de 2017.&nbsp;De igual manera Víctor&nbsp;se sintió muy motivado por sumarse a la Unidad&nbsp;Móvil de Café.&nbsp;&nbsp;&nbsp;

“Cuando escuché de esta iniciativa pensé en todos los médicos, enfermeras y enfermeros que no tienen oportunidad de ver a su familia. Eso me motivó a querer abrazarlos de alguna manera”, nos dice sonriendo Jessica, quien, con tan sólo ocho meses de pertenecer a la familia Starbucks, mostró su apoyo incondicional al personal médico del hospital. 

A pesar de no conocerse por trabajar en tiendas distintas,&nbsp;hubo&nbsp;química de inmediato&nbsp;entre los tres. “Algo que compartimos los partners es que todos queremos ayudar con un sentido muy humano y eso nos&nbsp;permite&nbsp;hacer clic de inmediato”, explica&nbsp;David.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;

Un día normal en la Unidad de Café Móvil&nbsp;

La jornada comenzaba cuando un transporte particular recogía a Jessica, Víctor y David en sus casas y los trasladaba directamente a la ubicación exacta de la Unidad Móvil de Café. Ya en el hospital Siglo XXI,&nbsp; entre los tres&nbsp;sanitizaban&nbsp;la unidad y verificaban que todo estuviera en orden, incluyendo el acrílico protector en el mostrador para evitar contagios, el gel&nbsp;antibacterial&nbsp;para el personal médico y, por supuesto, su propio uniforme: el icónico mandil verde, guantes, cubrebocas y careta.&nbsp;

Durante&nbsp;la&nbsp;visita al&nbsp;hospital Siglo XXI, Jessica, Víctor y David&nbsp;pudieron confirmar la importancia de&nbsp;generar una conexión con la gente.&nbsp;Fueron&nbsp;momentos&nbsp;que requirieron de todas&nbsp;las buenas vibras y eficiencia de los partners. “Las visitas eran muy rápidas, a lo mucho duraban un par de minutos,&nbsp;pues todos debían regresar pronto a la línea de batalla.&nbsp;Queríamos aprovechar cada momento para subirles&nbsp;el ánimo y agradecerles lo que hacen por nosotros todos los días”, cuenta Jessica. Para ella lo más importante era escuchar a la gente, aunque tan solo fueran un par de palabras, para que se sintieran comprendidos y,&nbsp;sobre todo,&nbsp;acompañados.&nbsp;&nbsp;

Víctor nos cuenta que disfrutó mucho observar a las personas y ver que había cubrebocas de distintas figuras que reflejaban algo de la personalidad de&nbsp;su portador. “Había un señor que siempre iba con un cubrebocas divertido y lo reconocíamos&nbsp;de inmediato&nbsp;por eso”, cuenta Víctor alegremente. “No podíamos ver las sonrisas, pero&nbsp;nos agradecían con sus palabras. Para mí fue muy gratificante poder apoyar, aunque fuera con pequeños&nbsp;gestos&nbsp;como palabras de aliento”.

Una taza de gratitud para los héroes&nbsp;

Con cada una de las 2,850 tazas de café y 3,000 alimentos empacados que se donaron, Jessica, Víctor y David, en representación de los más de 8,000 partners de Starbucks en México, agradecieron profundamente el esfuerzo, dedicación y sacrifico de los héroes y heroínas de la salud, convirtiendo cada instante en un gran momento de alianza. 

El café siempre&nbsp;ha sido&nbsp;sinónimo de energía, vitalidad y alegría. Para los partners que participaron en esta iniciativa&nbsp;fue&nbsp;muy grato&nbsp;sentir que&nbsp;cada&nbsp;café&nbsp;que prepararon&nbsp;contribuyó&nbsp;a&nbsp;que el&nbsp;personal médico&nbsp;se&nbsp;sintiera&nbsp;acompañado&nbsp;y que cada&nbsp;palabra&nbsp;intercambiada&nbsp;dio un respiro&nbsp;de&nbsp;alivio al corazón.&nbsp;“Pienso que la satisfacción de un doctor al dar de alta a un paciente es enorme. Eso&nbsp;me impulsa y me motiva&nbsp;a&nbsp;apoyarlos&nbsp;para que puedan seguir dándolo todo”,&nbsp;dice&nbsp;David.&nbsp;&nbsp;&nbsp;

Desde que abrimos las puertas de nuestra primera&nbsp;tienda, las personas nos visitan por nuestro delicioso café, se quedan por el ambiente y regresan por la calidez de nuestros partners. Y es que siempre&nbsp;encontramos personas que comparten nuestros valores, quienes en el día a día son capaces de inspirar buenas acciones una taza a la vez.&nbsp;Para Starbucks y sus partners es primordial continuar&nbsp;apoyando&nbsp;a quienes enfrentan&nbsp;de&nbsp;cerca&nbsp;el&nbsp;COVID-19,&nbsp;procurando que&nbsp;cada taza de&nbsp;café&nbsp;tenga&nbsp;un&nbsp;extra&nbsp;shot&nbsp;de energía, calidez&nbsp;y resiliencia.&nbsp;&nbsp;

Un gesto de gratitud: la Unidad Móvil de Café Starbucks visita el Centro Médico Nacional Siglo XXI - Historieas-es

Un gesto de gratitud: la Unidad Móvil de Café Starbucks visita el Centro Médico Nacional Siglo XXI

Por Starbucks México / Historias Starbucks La relación entre clientes y partners es la piedra angular de&nbsp;la experiencia que buscamos ofrecer.&nbsp;Especialmente ahora, nuestros partners han&nbsp;unido fuerzas&nbsp;para&nbsp;apoyar a&nbsp;la comunidad&nbsp;durante estos desafiantes&nbsp;momentos.&nbsp;Si bien el contexto actual&nbsp;ha obligado a la mayoría de la población al confinamiento,&nbsp;hay&nbsp;quienes&nbsp;no&nbsp;pueden&nbsp;quedarse en casa:&nbsp;el&nbsp;personal&nbsp;de salud&nbsp;en hospitales y clínicas.&nbsp;Ellos son los héroes en estos tiempos […]

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Por Starbucks México / Historias Starbucks

A nivel mundial atravesamos un escenario sin precedentes. La magnitud de las repercusiones del coronavirus aún está por verse, pero en el día a día, la crisis se ha revelado como una oportunidad para demostrar la solidaridad y resiliencia de las personas. Todo depende de la actitud, la cual para nuestros partners es sinónimo de fuerza, empatía y amor. Por eso, siempre buscan formas para impactar positivamente en las comunidades a las que sirven todos los días, lo que resuena profundamente con la misión de la compañía por inspirar y nutrir el espíritu humano, una persona, una taza y una comunidad a la vez. 

Es así como, siguiendo su vocación como agentes de cambio, nuestros partners han enfocado su ayuda en las personas que se encuentran en las primeras líneas de defensa en estos momentos. Desde cada región del país, se organizaron y salieron a las calles para demostrar una vez más que las acciones, por más pequeñas que sean, pueden dejar huella en las personas...

Así lo comprobó Pablo Mendoza, uno de los partners que desde hace 12 años forma parte de la familia de Starbucks. Al ser responsable de 8 tiendas en el estado de Guerrero, tiene muy claro que su labor no solo incide en la vida de su equipo, sino en la de sus familias y los clientes que a diario visitan su Tercer Espacio. 

Pablo está acostumbrado a recibir a cientos de personas en sus tiendas, pero el panorama actual ha transformado el escenario. No se escuchan las charlas entre amigos, las teclas de la gente trabajando ni las tazas sobre las mesas, y ese silencio tiene un dejo de melancolía. Con ese sentimiento en el estómago, Pablo pensó que era momento de generar otra vez esas sonrisas en las personas que están marcando una diferencia. 

Junto con sus partners, sirvió café y empacó alimentos para llevarlos a diferentes hospitales de la región. “Gracias, no había comido en todo el día”, le dijo una doctora. Era el final de la jornada. Pablo supo en ese momento que no estaba solo repartiendo productos, sino que estaba compartiendo un símbolo de ánimo, esperanza y compañía. 

Calidez para el corazón

Adriana Tanús y Misael Cuevas, además de compartir doce años en Starbucks, están unidos por los mismos valores. Desde su primer día comprobaron gratamente que ellos junto con su equipo son el elemento principal de Starbucks. Día con día, gracias a la relación y el cariño que cultivaron con partners y clientes, ambos comenzaron a sentirse parte de una gran familia y a considerar cada tienda como un reconfortante refugio. 

Lo más importante de este Tercer Espacio no es tangible ni está limitado a muros y cristales. Es por eso por lo que Adriana y Misael decidieron trasladar a hospitales ese sentimiento de confort que siempre les brindan a los clientes en la tienda. Se armaron con café y cruzaron las puertas esperando que la calidez de cada sorbo llegara al corazón de los médicos y de las personas que conforman los equipos en los centros de salud. 

Desde que Mildred Núñez era niña, su mamá le inculcó la importancia de ayudar a todo aquel que lo necesite. “La impresión que dejas en el corazón de una persona, también la dejas en tu propio corazón”, resuena en su mente hasta hoy. Para ella, el mundo es una inmensa cadena de favores. Hace diez años, cuando Mildred se unió a la familia de Starbucks, supo que había llegado al lugar indicado, pues todos sus partners compartían esa idea de apoyo mutuo. 

Mildred está al frente de 12 tiendas en Cancún, un destino paradisíaco donde todo se ha pausado. Muchos viajeros nacionales y extranjeros quedaron varados en el aeropuerto de Cancún en su camino de vuelta a casa. Al imaginar la desesperación de aquellos que llevaban días en espera de un vuelo, Mildred no puedo evitar sentir impotencia, tristeza y unas ganas inmensas de ayudar. Junto con su equipo, empacó comida y café en bolsas y vasos con mensajes de aliento: “Estamos contigo”, “Saldremos adelante”, “Ánimo”. Ella y sus partners entregaron los productos en el Aeropuerto Internacional de Cancún, así como a doctores en hospitales y policías en las calles, aportando su granito de arena con la esperanza de demostrar que ninguna situación, por más desafiante que sea, superará la solidaridad de la gente. 

Pequeños en edad, grandes en corazón

Jaime Ruelas llegó a Starbucks hace 16 años y ninguno de sus días ha sido igual a otro. En una ocasión, junto con sus partners, visitó la Asociación de Niños con Cáncer, donde conoció a unos pequeños guerreros que, a pesar de vivir una situación indeciblemente complicada, sonreían y demostraban agradecimiento puro a cada persona que los visitaba. El contexto de la pandemia reavivó este pensamiento en él y encendió sus ganas de ayudar. 

El deseo de Jaime de ayudar a las comunidades a las que sirve todos los días late en las 12 tiendas que forman parte de su distrito. Los partners de la tienda Galerías Celaya, liderada por el gerente Pedro Moreno, junto con otras más entregaron alimentos y café a miembros de La Cruz Roja Mexicana de Celaya en Guanajuato como muestra de agradecimiento por todo el esfuerzo que hacen. En esos momentos, Jaime encontró fortaleza al recordar a los valientes guerreritos que le enseñaron una importante lección: cada día que vivimos puede ser el último, por eso hay que vivirlos con una sonrisa y gratitud.

Monserrath Zea y sus partners de la región en el norte del país han visitado centros de salud en Monterrey, Tampico, Ciudad Victoria, Satillo y Torreón. Ella y su equipo desean transmitir mensajes de fuerza y ánimo a la gente. Sabe que eventualmente la crisis pasará: “No estamos solos en esto, todos juntos afrontamos esta prueba y saldremos adelante”, nos recuerda Monserrath con una sonrisa en la cara, el espíritu encendido y determinación.

Todos ellos son un ejemplo de los más de 8 mil partners que conforman la familia de Starbucks en México y a quienes les decimos ¡gracias! Gracias por hacer todo lo posible, por su fortaleza, por contagiarnos de amor. 

A lo largo de la historia, incontables desafíos han puesto a prueba nuestra resiliencia y solidaridad como sociedad. Sabemos que juntos, todos, saldremos de esto más fuertes que nunca, fuertes como nuestro espíritu, como nuestro corazón y nuestras familias.

Nuestros partners, fuertes como nuestro café - Historieas-es

Nuestros partners, fuertes como nuestro café

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