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En Starbucks tenemos claro que más que una bebida, el café es un símbolo que representa tradición y que es capaz de reconfortar el espíritu, reunir a las personas e inspirar un mejor mañana.&nbsp;&nbsp;

Por todo lo que nos brinda este elixir milenario, sumamos fuerzas con todas las personas que participan en la ruta del café, desde el grano hasta la taza. Juntos, queremos dar más de lo que tomamos del planeta y ayudar a crear un futuro sostenible para las comunidades en las que tenemos presencia.&nbsp;&nbsp;

Sabemos que todas las acciones cuentan y por eso en todos los aspectos de nuestro negocio buscamos hacer acciones que nos acerquen a la meta de reducir a la mitad nuestra huella de carbono, agua y desechos.&nbsp;&nbsp;

En Latinoamérica llevamos a cabo diversas iniciativas con el fin de impactar positivamente el medio ambiente. Te compartimos algunas de las más recientes.&nbsp;&nbsp;

Comprá la mitad de un árbol&nbsp;

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Del 5 al 7 de abril arrancó la iniciativa “Comprá la mitad de un árbol” en El Salvador, Guatemala y Costa Rica como parte del voluntariado del mes. Sin embargo, esta vez no solo nuestros partners tuvieron la oportunidad de participar, sino que también invitamos a nuestros clientes a ser parte de esta labor de reforestación local.&nbsp;&nbsp;

Si compraste un vaso reutilizable, habrás aportado la mitad de los recursos para sembrar un árbol, mientras que Starbucks completó el resto.&nbsp;

Conoce cuántos árboles se donaron en tiempo real y obtén más detalles sobre “Comprá la mitad de un árbol” dando clic <a href="https://hagamoselcambiojuntos.com" target="_blank" rel="noreferrer noopener">aquí</a>.&nbsp;

Un vaso que hace la diferencia&nbsp;

A lo largo de la región, como parte del compromiso de Starbucks de convertirse en una empresa de recursos positivos para 2030, estamos promoviendo el uso de artículos reutilizables en tiendas con el fin de crear un impacto positivo en el planeta.&nbsp;&nbsp;

Este viernes 22 de abril, de acuerdo con el país desde el que nos visites, puedes obtener de obsequio un vaso reutilizable tradicional o temático del Día de la Tierra elaborado con un 50 % de materiales reciclados en la compra de una bebida, conseguir el vaso azul “Sip Sustainably” o disfrutar de un café del día gratis al adquirir un vaso reutilizable o usar uno personal. Todas las tiendas de la región tienen algo especial para este importante día. Acude a tu tienda preferida para aportar tu granito de arena mientras disfrutas de tu bebida favorita. 

Vuelven los vasos reusables&nbsp;&nbsp;

En mercados seleccionados de Latinoamérica, nuevamente podrás llevar un vaso reusable o personal para saborear tu bebida favorita. Visita tu tienda preferida en México, Chile, Colombia y mercados&nbsp;participantes con tu propio vaso para tener un descuento,&nbsp;iniciativa que fue pausada durante la pandemia.&nbsp;

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Lo mejor de todo es que no necesitas salir de casa para ser parte de las acciones de este día tan importante. Si usas Starbucks Delivers en México, y si así lo deseas, ahora podrás recibir de regalo residuos de café molido para tu composta, tus plantas o tu jardín haciendo tu pedido a través de DiDi Food, Rappi o Uber Eats.&nbsp;

Ciclobom: dando nueva vida a los icónicos vasos de papel de Starbucks&nbsp;

Por su parte, Starbucks Brasil, en colaboración con BO Packaging, Ibema y Green Mining, lanzará la campaña de reciclaje Ciclobom en diversas tiendas del país.&nbsp;&nbsp;

Ciclobom es una iniciativa que busca crear un ciclo sustentable completo para los vasos de papel de Starbucks. La idea es recolectar los vasos que son desechados para posteriormente convertirlos en mangas para nuevas bebidas.&nbsp;&nbsp;

La etapa piloto de este proyecto empezó en 2021 con 14 tiendas participantes, pero en 2022 la intención es expandirlo a más de 60 tiendas para lograr un mayor alcance.&nbsp;&nbsp;

Ciclobom refuerza las acciones de sustentabilidad que Starbucks Brasil lleva a cabo en el país, como el uso de For Here Ware (vajilla de cerámica que se ofrece para consumo en tienda).&nbsp;

Por un mejor futuro para el mundo&nbsp;

Estas acciones en la región son un ejemplo del compromiso de Starbucks con la reducción de desechos y el desarrollo de iniciativas innovadoras de sustentabilidad en apoyo de nuestro objetivo a largo plazo de alcanzar un consumo de recursos positivo.&nbsp;&nbsp;

Sabemos que falta mucho por hacer todavía, pero creemos firmemente que cada granito de arena cuenta para crear un mejor futuro, por lo que seguiremos trabajando desde nuestra trinchera y en asociación con otros para seguir evolucionando.&nbsp;&nbsp;

Mientras tanto, miramos hacia adelante con un sentido de urgencia y con la convicción de que debemos desafiarnos a nosotros mismos, pensar en grande y hacer mucho más para cuidar el planeta que compartimos.&nbsp;

Starbucks Sustainability Commitment Environment

Celebra el Día de la Tierra con Starbucks. Entérate de cómo puedes poner tu granito de arena para impactar positivamente el ambiente al mismo tiempo que disfrutas de tu bebida favorita.

Así es como Starbucks celebra el Día de la Tierra en Latinoamérica - Historieas-es

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Historias para inspirar y nutrir el espíritu humano

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Así es como Starbucks celebra el Día de la Tierra en Latinoamérica

Celebra el Día de la Tierra con Starbucks

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Celebra el Día de la Tierra con Starbucks. Entérate de cómo puedes poner tu granito de arena para impactar positivamente el ambiente al mismo tiempo que disfrutas de tu bebida favorita. ¡Da clic en el enlace de nuestra bio para conocer todas las acciones que Starbucks realiza en Latinoamérica para cuidar nuestro planeta! #HistoriaStarbucks #DíadelaTierra #EarthDay

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Con el fin de seguir expandiendo <a href="https://stories.starbucks.com/stories/2020/starbucks-sustainability-timeline/">nuestra historia</a> de sostenibilidad y seguir construyendo un futuro más sostenible para el café, anunciamos en enero de 2020 el deseo que teníamos desde hace varias décadas de ser una <a href="https://stories.starbucks.com/stories/2020/starbucks-announces-multi-decade-aspiration-to-become-resource-positive/">empresa de impacto positivo neto</a>, que da más de lo que toma del planeta. El anuncio delineó los <a href="https://stories.starbucks.com/stories/2020/infographic-starbucks-sustainability-commitment/">objetivos preliminares</a> con una base científica para la reducción de emisiones de carbono, agua y desechos para el 2030. Basado en un <a href="https://stories.starbucks.com/uploads/2020/01/Starbucks-Environmental-Baseline-Report.pdf">informe ambiental</a>, se describieron las cinco estrategias a desarrollar, como pasar de los envases de un solo uso a los reutilizables y encontrar mejores formas de gestionar nuestros desechos. Compartiremos nuevos compromisos en la primavera del 2021 dentro del marco del aniversario número 50 de Starbucks.

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99% café de origen ético

Meta: 100% de café de origen ético Por quinto año consecutivo, en el 2019, más de 99% de nuestro café fue verificado como de origen ético de acuerdo al programa <a href="https://stories.starbucks.com/press/2020/cafe-practices-starbucks-approach-to-ethically-sourcing-coffee/">Prácticas C.A.F.E.</a>. Aunque nos esforzamos constantemente por alcanzar el 100%, el último 1% es donde ocurre parte de nuestro trabajo más importante, lo que atrae a nuevos agricultores y cooperativas para ayudar a garantizar el futuro a largo plazo del café. Seguimos trabajando como parte de <a href="https://www.sustaincoffee.org/">Sustainable Coffee Challenge</a> para hacer del café el primer producto agrícola sostenible en el mundo y mejorar la vida de aproximadamente un millón de personas de las comunidades cafeteras de todo el mundo.

40 millones de árboles distribuidos desde el 2015

Meta: Donar<a href="https://stories.starbucks.com/press/2017/starbucks-100million-coffee-trees/"> 100 millones de árboles</a> de café a los agricultores para 2025 En los últimos años, Starbucks ha donado árboles de café a agricultores de México, Guatemala y El Salvador. Estos árboles resistentes a las adversidades climáticas han reemplazado a los que han disminuido su productividad debido a la edad o las enfermedades, como la roya del café, y además ayudan a mejorar la calidad y el rendimiento de las cosechas. A partir de junio de 2020, se continúan distribuyendo los siguientes 10 millones de cafetos, monitoreando cualquier posible complicación relacionada con el COVID-19.

Meta: 100% té de origen ético Continuamos trabajando hacia nuestro objetivo de tener té 100% de origen ético, logrando un progreso significativo de 95% en 2018 a 99% en el 2019, gracias al abastecimiento de té proveniente de granjas certificadas por Rainforest Alliance, UTZ o Comercio Justo. * De acuerdo con las adquisiciones del equipo global de abastecimiento de té de Starbucks.

Meta: Capacitar a 200,000 agricultores para finales de 2020 Nuestro Centro Global de Agronomía y el Centro de Apoyo a los Caficultores en <a href="https://stories.starbucks.com/stories/2020/this-earth-day-meet-some-of-the-people-working-to-make-coffee-sustainable/">Hacienda Alsacia</a>, Costa Rica, y nuestros otros ocho Centros de Apoyo a los Caficultores alrededor del mundo brindan capacitación transparente y otros recursos a los productores de café. Tan solo en 2019, capacitamos a casi 88,000 agricultores.

$46 millones de dólares invertidos en préstamos a caficultores; $20 millones en fondos de ayuda de emergencia para 2019

Meta: Invertir $50 millones de dólares en apoyo a caficultores para finales de 2020 A junio de 2020, hemos invertido más de $49 millones en <a href="https://stories.starbucks.com/stories/2015/starbucks-more-than-doubles-global-farmer-loan-commitment/">Starbucks Global Farmer Fund</a> para apoyar a los agricultores. Esto se suma a los fondos de ayuda, como los $20 millones que distribuimos en 2019 a muchos de nuestros pequeños agricultores en Centroamérica que experimentaron los efectos de los bajos precios mundiales de café.

Más de 66,000 mujeres beneficiadas desde 2018

Meta: Empoderar a 250,000 mujeres y familias en las comunidades productoras de café, té y cacao a nivel mundial para 2025 A través de 18 subsidios por un total de más de $5 millones de dólares desde 2018, The Starbucks Foundation está apoyando de muchas maneras, reforzando habilidades de liderazgo, actividades para generar ingresos y &nbsp;hogares más saludables para <a href="https://stories.starbucks.com/stories/2019/the-starbucks-foundations-origin-grants-to-empower-women-and-girls/">mujeres y familias</a> en comunidades productoras de café y té en África, Asia y América Latina.

12 ciudades importantes que reciclan vasos de Starbucks; prueba de nuevas tecnologías de tazas

Meta: Duplicar la reciclabilidad de nuestros vasos de 2016 a 2022; desarrollar vasos para bebidas calientes 100% compostables y reciclables para 2022 En 2016, 24% de las tiendas Starbucks en Estados Unidos y Canadá usaron nuestros vasos para bebidas calientes. En 2019, este número aumentó a 25%. El trabajo se aceleró en 2019, ya que el Consorcio NextGen, del cual Starbucks es cofundador, identificó 12 <a href="https://stories.starbucks.com/press/2019/closed-loop-partners-announces-12-winners-of-the-nextgen-cup-challenge/">tecnologías para tazas</a> ganadoras del NextGen Cup Challenge. Las <a href="https://stories.starbucks.com/stories/2020/starbucks-trials-a-nextgen-cup-solution/">pruebas de mercado</a> en las tiendas comenzaron en la primavera de 2020 con una taza que es industrialmente compostable y reciclable en los mercados que aceptan tazas para bebidas calientes. Continuamos investigando y probando soluciones de revestimiento de vasos que harán que nuestro vaso sea más fácil de reciclar y compostar, al mismo tiempo que trabajamos con el Consorcio para mejorar la infraestructura de reciclaje y compostaje. En Europa, Starbucks lanzó <a href="https://stories.starbucks.com/emea/stories/2019/uk-cup-fund-boosts-recycling-by-35-million-paper-cups-per-year/">Cup Fund</a>, un fondo con un valor de un millón de libras esterlinas que apoya ambiciosos proyectos de reciclaje junto con la organización benéfica ambiental Hubbub.

Los vasos de Starbucks se aceptan actualmente para su reciclaje en Ámsterdam; Boston; Chattanooga; Dallas; Denver; Londres; Louisville; Nueva York; San Francisco; Seattle; Vancouver; Washington DC; y otras ciudades más pequeñas

Meta: 20% de contenido reciclado en nuestras tazas para bebidas calientes para 2022 Los vasos para bebidas calientes de Starbucks contienen actualmente un 10% de fibra posconsumo (PCF) y estamos trabajando para duplicar el contenido reciclado a 20%, así como para reducir los impactos ambientales de la fibra de papel de madera virgen que usamos.

2.8% de tasa de reutilización en los mercados estudiados

Meta: Duplicar el uso de vasos reutilizables de 2016 a 2022 En 2019 implementamos nuevas formas de rastrear el uso de vasos reutilizables y rastreamos una tasa de reutilización del 2.8% en las tiendas operadas por la compañía en los Estados Unidos, Canadá, Japón y EMEA. Esto significó que los clientes recibieron un descuento por traer su propia taza o usaron una taza de cerámica que se ofrece en la tienda, ahorrando más de 105 millones de vasos desechables. China aún no está incluida en esta métrica, y actualmente se está desarrollando un programa de seguimiento. En Europa, Starbucks llevó a cabo la primera <a href="https://stories.starbucks.com/press/2019/starbucks-uk-launches-first-ever-airport-reusable-cup-trial-at-gatwick-airport-in-london/">prueba de vaso reutilizable</a> en el aeropuerto de Gatwick en Londres.

Seguimos investigando y haciendo evolucionar nuestra estrategia para fomentar la utilización de productos reutilizables por parte de los clientes.

Lanzamiento continuo de tapas sin popotes y popotes de material sostenible

Meta: Eliminar los popotes de plástico de un solo uso a nivel mundial para finales de 2020 En 2019 Starbucks continuó expandiendo el uso de <a href="https://stories.starbucks.com/stories/2019/say-hello-to-the-lid-that-will-replace-a-billion-straws-a-year/">tapas sin popotes</a> para bebidas frías, así como el lanzamiento de popotes de materiales alternativos. Para finales del año 2020, anticipamos que todas las tiendas Starbucks y la mayoría de las franquicias habrán eliminado los popotes de plástico de un solo uso. Sin embargo, los desafíos regulatorios y de fabricación dentro del contexto del COVID-19 amenazan la capacidad de desplegar completamente un nuevo popote de material sostenible en Estados Unidos y Canadá para fines de 2020, con una nueva fecha prevista para la primavera de 2021. Starbucks continuará proporcionando popotes a los clientes que los <a href="https://stories.starbucks.com/stories/2018/follow-up-to-starbucks-sustainability-news/">necesiten o soliciten</a> en nuestras tiendas.

741 tiendas en todo el mundo que reflejan el concepto de Tiendas Verdes

Meta: Construir y operar 10,000 tiendas más ecológicas en todo el mundo para el 2025 Starbucks ha construido más de 1,600 tiendas con certificación LEED® en todo el mundo y, a principios del 2020, <a href="https://stories.starbucks.com/asia/stories/2019/starbucks-reserve-roastery-shanghai-celebrates-leed-platinum-achievement/">Shanghai Roastery</a> estableció un nuevo punto de referencia en el comercio minorista ecológico como el primero en la industria minorista de alimentos de China continental en obtener la certificación LEED Platinum. Ahora, en asociación con World Wildlife Fund y en colaboración con otras organizaciones no gubernamentales, vamos más allá de LEED, ampliando el alcance de nuestro compromiso de tiendas más verdes a través de un marco de código abierto para el diseño, la construcción y la operación de <a href="https://stories.starbucks.com/press/2018/starbucks-announces-global-greener-stores-commitment/">tiendas más verdes</a>.

Meta: Empoderar a 10,000 partners para que sean campeones de la sostenibilidad a finales de 2020 En el 2019, superamos nuestra meta y, a partir de abril de 2020, más de 26,000 partners de Starbucks se inscribieron en el programa de capacitación en sostenibilidad Greener Apron (un mandil más verde) a través de<a href="https://www.starbucksglobalacademy.com/greener-apron"> Starbucks Global Academy</a>.

72% de operaciones globales impulsadas por energía renovable

Meta: Invertir en energía 100% renovable para impulsar las operaciones globales a nivel mundial para fines de 2020 Starbucks compra suficiente energía renovable para alimentar 100% de las tiendas operadas por la compañía en Estados Unidos, Canadá y el Reino Unido. En todo el mundo en el 2019, 72% de las operaciones de Starbucks fueron impulsadas por energías renovables. Esto es inferior a 77% en el 2018, impulsado en parte por una transición fuera de los mercados de energía renovable propiedad de la empresa en EMEA, así como por un aumento en el número de tiendas en los mercados donde Starbucks todavía está construyendo un camino hacia las energías renovables, como China y Japón.

A medida que trabajamos para comprar más energía renovable, también continuamos invirtiendo en parques solares y eólicos, y los aspectos más destacados de 2019 son inversiones en un gran <a href="https://stories.starbucks.com/stories/2018/solar-and-wind-power-fuel-starbucks-store/">parque eólico</a> en Illinois y en <a href="https://stories.starbucks.com/press/2019/starbucks-and-cypress-creek-solar-farms-team-up-to-power-360-stores-in-texas/">parques solares</a> en Texas.

Estos son los objetivos de sostenibilidad para seguir construyendo un futuro más sostenible para el café.

Informe 2019: Líder en sostenibilidad - Historieas-es

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https://historias.starbucks.com/es/stories/2020/informe-2019-sostenibilidad/

Conoce nuestros objetivos de sostenibilidad para seguir construyendo un futuro más sostenible para el café.

Informe 2019: Líder en sostenibilidad

Aun en los tiempos más difíciles, las señales de esperanza están más cerca de lo que creemos. Frente al aislamiento social o la incertidumbre, hemos visto surgir un sentimiento de profunda empatía que nos fortalece como comunidad.

Durante la contingencia, los y las partners (empleados) de Starbucks han hecho todo lo posible por transmitir optimismo y solidaridad frente a los desafíos que ha traído la crisis de COVID-19. En Latinoamérica, por supuesto, sobraron las ganas de contribuir a través de acciones grandes y pequeñas, con la firme convicción de ayudar y de mostrar una profunda gratitud hacia las personas que están en primera línea y a quienes, tomando todas las precauciones posibles, han contribuido a mantener activas a las comunidades en estos momentos difíciles.

“Cuando me di cuenta de todo lo que estaba pasando me puse a pensar en cómo podíamos cooperar de manera positiva y aprender de la situación”, dijo Simone Castro, gerente de operaciones en Río de Janeiro, Brasil. Mientras que la ciudad caía en un hondo letargo debido a la contingencia, <a href="https://historias.starbucks.com/es/stories/2020/ong-y-starbucks-brasil/">ella y sus colegas se propusieron buscar alguna manera de ayudar</a>. Acatando las medidas adecuadas, protegidos con cubrebocas y guantes, se organizaron para recolectar café, leche y alimentos de 21 tiendas Starbucks para donarlos a ONG, asilos y comunidades que necesitaban apoyo.

En México, las palabras de aliento demostraron que un pequeño gesto puede ir muy, muy lejos. A lo largo y ancho del país, y por iniciativa propia, <a href="https://historias.starbucks.com/es/stories/2020/fuertes-como-nuestro-cafe/">los partners unieron fuerzas para preparar cientos de paquetes de café y comida</a> para el personal sanitario en centros de salud. Envueltos en mensajes que decían “¡Ánimo!”, “Estamos contigo” y “Saldremos adelante”, los paquetes demostraron ser un símbolo de esperanza y compañía.

“No estamos solos en esto. Todos juntos afrontamos esta prueba y saldremos adelante”, afirmó Monserrath Zea, partner de Starbucks Monterrey, profundamente inspirada tras visitar centros de salud en el norte del país y ver a los héroes sin capa hacer todo lo posible y más para hacer frente a la situación. Además, con el fin de seguir apoyando al personal médico de formas innovadoras, se instaló una estación de la <a href="https://historias.starbucks.com/es/stories/2020/unidad-movil-de-cafe-siglo-xxi/">unidad móvil de café Starbucks</a> en el Hospital Siglo XXI de la Ciudad de México como muestra de agradecimiento al personal de salud.

En otra latitud, Starbucks El Salvador realizó diversas acciones para apoyar a las comunidades desde que iniciaron las medidas de contención del virus. Recientemente, los partners en El Salvador arroparon a la comunidad El Cariño en Guazapa con buenos deseos acompañados de pan y una deliciosa taza de café. “Siempre altas las buenas vibras” y “Todo va a mejorar” fueron algunos de los mensajes de esperanza que les brindaron un dulce momento de aliento a las personas durante estos tiempos difíciles. 

Desde Argentina hasta Panamá, de Puerto Rico a Uruguay, los chispazos de optimismo han surgido en cada rincón de Latinoamérica donde Starbucks tiene presencia, mientras los equipos de partners se han sumado a la causa para apoyar al personal médico en su agotadora labor. Con sonrisas y a veces lágrimas, intercambiaron palabras de afecto, mostrando que la solidaridad tiene muchas formas y que la distancia física no es impedimento para mantenernos unidos.

“Lo positivo no solo se debería hacer en tiempos difíciles; es algo que debemos hacer siempre. Qué lindo saber que puedo hacerlo a través de mi trabajo”, dijo Carla Rodríguez, partner de El Salvador. Ella, al igual que todos los partners de nuestro gran equipo, está convencida de que todo granito de arena cuenta cuando se trata de ayudar.

Hacer algo para otros es motivo de felicidad y en Starbucks lo sabemos, es parte de lo que nos une y nos mantiene fuertes, sin importar las circunstancias. La crisis provocada por la pandemia nos demostró que la fortaleza se comparte en el más mínimo de los gestos, a través de mensajes positivos, detalles dulces y del abrazo fraterno que es una buena taza de café.

Hoy y siempre estaremos agradecidos con los profesionales de la salud, así como con los agricultores, los maestros y nuestros propios partners, quienes han seguido adelante pese a las circunstancias. ¡Gracias por nunca abandonar la esperanza!

Conoce algunos de los esfuerzos de nuestros partners en latinoamérica por apoyar a profesionales de la salud y a sus comunidades.

En Latinoamérica las gracias se acompañan con una buena taza de café - Historieas-es

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En Latinoamérica las gracias se acompañan con una buena taza de café

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En Latinoamérica la gratitud se acompaña con una buena taza de café

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Conoce algunos de los esfuerzos de nuestros partners en latinoamérica por apoyar a sus comunidades y a los profesionales de la salud.

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Así es como Starbucks celebra el Día de la Tierra en Latinoamérica

Informe 2019: Líder en sostenibilidad

En Latinoamérica las gracias se acompañan con una buena taza de café