Beth Ann, gerente,programa digital de rastreabilidad  – Centro de Apoyo Starbucks, Seattle

“No fue sino hasta que me uní al equipo de Global Coffee que realmente entendí que la misión y los valores de Starbucks van mucho más allá de nuestras oficinas, tiendas y comunidades locales.

Nuestro compromiso con el abastecimiento ético de café y los estándares que tenemos establecidos a través de las Prácticas C.A.F.E. están arraigados a esta firme creencia y entendimiento de que las decisiones que tomamos como empresa pueden tener un impacto directo o indirecto en las personas y el planeta, y eso conlleva una inmensa responsabilidad y rendición de cuentas. No se me escapa lo significativo que es este compromiso dada nuestra escala. Nuestro café proviene de más de 30 países y de casi ¡425,000 caficultores de todo el mundo!

Me gusta referirme a la herramienta de Rastreabilidad Digital como una “tecnología con alma” porque se basa en nuestro compromiso con la transparencia. Los clientes deben saber de dónde proviene su café, cómo se obtuvo y todo el trabajo duro que hay detrás de cada taza. Estamos creando un espacio donde sea posible escuchar todas las voces y se cuente la historia humana detrás del café, desde los primeros 3 metros hasta los últimos 3 previos a la taza, incluyendo todos los pasos intermedios. Cuando puedes reemplazar las etiquetas con caras y lugares y usar utilizas el poder de las historias para cambiar corazones y mentes, lo que servimos se convierte en mucho más que una taza de café."