Starbucks Abre Centro de Apoyo al Productor en Brasil para Comunidades Caficultoras
- La compañía trabajará con productores locales de café, proveedores y agencias para crear un impacto positivo para productores de café.
SEATTLE - Martes 17 de agosto del 2021. – Starbucks Coffee Company (NASDAQ: SBUX) anunció hoy la apertura de su primer Centro de Apoyo al Productor (FSC, por sus siglas en inglés) en Brasil, décimo a nivel mundial. Ubicado en Varginha, en el estado de Minas Gerais, el nuevo Centro de Apoyo al Productor extiende la presencia de Starbucks en una región productora de café clave y tiene como objetivo proveer de valiosos recursos a comunidades caficultoras locales como parte del compromiso de la compañía para adquirir café de forma responsable, para el beneficio de la gente y el planeta.
A medida que Starbucks continúa trabajando para mejorar los medios de vida de los caficultores, el Centro de Apoyo al Productor permitirá a Starbucks colaborar con productores, proveedores y agencias locales para conocer más sobre los desafíos ambientales y sociales únicos de la región, obtener mayor conocimiento en técnicas de siembra avanzadas y colaborar en soluciones a largo plazo para que la compañía apoye de la mejor forma a los productores de café.
“En Starbucks, el café es el centro de quienes somos y de lo que hacemos”, dijo Alfredo Nuño, director global de los Centros de Apoyo al Caficultor y de la Hacienda Alsacia en Starbucks. “La apertura de este Centro de Apoyo al Productor en Brasil representa un importante hito en las constantes inversiones de Starbucks en las comunidades productoras de café. Al tiempo que aspiramos a asegurar un futuro sostenible del café para todos, creemos que el conocimiento que obtendremos por medio de las relaciones construidas a través de este Centro de Apoyo al Productor tendrá un papel muy importante en nuestros esfuerzos de elevar la cadena de suministro del cultivo de café en Brasil y alrededor del mundo.”
Para promover prácticas de cultivo del café transparentes, rentables y sustentables, los Coordinadores de Sustentabilidad de Starbucks que trabajan en este Centro de Apoyo al Productor implementarán proyectos, talleres y entrenamientos relevantes a las necesidades únicas de los caficultores, tales como mejores prácticas de seguridad y regulaciones laborales y ambientales complejas. El Centro de Apoyo al Productor también busca proporcionar entrenamientos en las Prácticas de C.A.F.E. (Coffee and Farmer Equity, en inglés) de Starbucks, el programa de verificación de abastecimiento ético de la compañía que mide a las fincas de café en función de criterios económicos, sociales y ambientales.
“La presencia física de Starbucks a través del nuevo Centro de Apoyo al Productor en Brasil permitirá tener conversaciones más directas y oportunas en el campo con muchos caficultores en nuestra cooperativa”, dijo Lucio Dias, director de la Cooperativa Gauxupé de Caficultores. “Esperamos fortalecer nuestra relación con Starbucks y trabajar juntos para avanzar en el objetivo común de producir café de alta calidad y que se adhiere tanto al programa de Prácticas de C.A.F.E. como a las normas y regulaciones locales de forma sustentable.”
Construyendo en el comprobado éxito de los otros nueve Centros de Apoyo al Productor ubicados en diferentes países productores de café alrededor del mundo, de los cuales ahora cinco están en Latinoamérica, la compañía utiliza sus Centros de Apoyo al Productor para proporcionar conocimientos de agronomía y capacitaciones en formación en prácticas de abastecimiento ético a caficultores, bajo una política de puertas abiertas y sin importar si venden café a Starbucks o no. Desde la apertura del primer Centro de Apoyo al Productor en el 2004 en Costa Rica, la compañía ha capacitado a más de 200,000 caficultores a nivel mundial a través de este programa.
Acerca de Starbucks
Desde 1971, Starbucks Coffee Company ha estado comprometido a adquirir y tostar café de alta calidad de forma ética. Hoy, con más de 33,000 tiendas a nivel mundial, la compañía es el mayor tostador y minorista de café de especialidad del mundo. A través de su inquebrantable compromiso de excelencia y nuestros ejes rectores, llevamos la inigualable Experiencia Starbucks a nuestros clientes a través de cada taza de café. Para compartir la experiencia, por favor visita nuestras tiendas o nuestros sitios web http://news.starbucks.com o www.starbucks.com.