Starbucks se compromete a destinar hasta $USD 20 millones en fondos de emergencia para brindar apoyo a pequeños caficultores afectados por la crisis del precio del café en Centroamérica
- El compromiso adicional de USD $20 millones refuerza la misión de Starbucks de convertir el café en el primer producto agrícola sustentable a través del abastecimiento ético, árboles de café saludables, financiamiento para los caficultores y experiencia en agronomía.
Seattle, WA - En respuesta a los precios extremadamente bajos del café en Centroamérica, Starbucks (Nasdaq: SBUX) anunció hoy un compromiso de hasta 20 millones de dólares para apoyar temporalmente a pequeños caficultores que se han visto impactados y con los que Starbucks actualmente hace negocios, hasta que el mercado de café se autocorrija y supere los costos de producción. Estos fondos se destinarán directamente a pequeños caficultores de Nicaragua, Guatemala, el Salvador en Centroamérica y en México con el fin de subsidiar los ingresos de los caficultores durante la próxima temporada de cosecha en Centroamérica.
“La mayoría del café que compramos proviene de pequeños caficultores y la crisis de café en Centroamérica relacionada a los precios bajos no puede ser ignorada”, menciona Michelle Burns, vicepresidente senior, Global Coffee and Tea de Starbucks. “Tenemos un rol y una responsabilidad para ayudar a los pequeños productores de café a mantener sus medios de subsistencia. Su éxito ayudará a garantizar la salud a largo plazo de la productividad del café.”
“Nos hemos visto muy afectados por la reciente caída de los precios en el mercado de futuros. Con los precios de hoy no puedo invertir en mi finca, de hecho, apenas puedo cubrir lo costos de mano de obra. Con estos precios, mi finca simplemente no es rentable”, comentó Pedro Rosales Úbeda, propietario de Finca Villa Nueva en Nicaragua. “A través de la iniciativa de Starbucks podría recibir un precio mas alto por mi café, cubrir mis gastos y obtener ganancias. Esto significa que podría proveer mejores condiciones para los recolectores de café y sus familias. Además, esto me permitirá invertir mas en mi finca, ser mas productivo y ofrecer un café de mejor calidad”.
“La Asociación Nacional del Café (National Coffee Association) felicita a Starbucks por esta importante iniciativa para apoyar a los caficultores, que es especialmente oportuna dado que el aumento del suministro de café ha tenido un gran impacto en los precios,” mencionó Bill Murray, presidente y CEO de la Asociación del Café de EE.UU.
“Hemos visto de primera mano los efectos que estos precios del café, históricamente bajos, tienen en los caficultores pequeños”, comentó Ric Rhinehart, director ejecutivo de la Asociación de Cafés de Especialización de América (Specialty Coffee Association of America). “Será a través del fuerte apoyo de la industria del café y sus principales empresas, grandes y pequeñas, que se logrará establecer el escenario para un futuro de café viable, dejando que los caficultores sepan que su costo de inversión en los próximos cultivos será compensado, proporcionándoles una muy necesaria estabilidad en la industria.”
20 millones de árboles sanos a Colombia
Adicionalmente, Starbucks ampliará su actual programa de donación 100 Million Tree y se asociará con la Federación Nacional de Cafeteros en Colombia para suministrar 20 millones de árboles de café, apoyo técnico y suministros durante los próximos dos años a pequeños caficultores en Colombia. Las plántulas reemplazaran árboles que están disminuyendo en productividad debido a su edad y enfermedades como la roya del café. Esta inversión incremental está alineada con el apoyo continuo que Starbucks brinda a los caficultores y sus comunidades, incluyendo el acceso a 50 millones de dólares en préstamos a bajo interés para pequeños caficultores con el fin de apoyar a la reinversión en el café y así promover practicas más sustentables.
“Debemos esforzarnos por la sustentabilidad económica de los productores de café,” dijo Francisco Santos, Embajador de Colombia en los Estados Unidos de America.” Agradecemos a Starbucks su contribución a los esfuerzos de reforestación en las áreas cafetaleras, trabajando con la Federación Nacional de Cafeteros y profundizando la alianza entre las dos organizaciones.”
"El café que tomamos depende del bienestar de 25 millones de caficultores, y en este momento -con precios del café por debajo del costo de producción- los agricultores están en problemas", comentó Bambi Semroc, quien dirige el Sustainable Coffee Challenge, en sociedad con Starbucks, y es Vicepresidenta de Mercados Sustentables y Estrategia en Conservación Internacional. "Sin medios de vida estables, los productores de café no pueden invertir en sus fincas o en proteger la naturaleza de la que depende el café para su futuro. Este fondo, dirigido directamente a los caficultores más vulnerables, es el primero en la industria, y representa acciones audaces que son necesarias para hacer que el café sea verdaderamente sustentable desde el punto de vista social, ambiental y económico".
Sirviendo café sustentable de origen ético
Starbucks ha logrado que el 99% de su café sea de origen ético y está trabajando para que el café sea el primer producto agrícola sustentable del mundo mediante la realización de alianzas con otros. Durante más de 46 años, Starbucks ha apoyado a los productores de café a través de inversiones y compromisos, incluida la alianza de 20 años con Conservación Internacional para desarrollar C.A.F.E. Practices, el programa de prácticas de compra de café sustentable de la compañía que premia las cadenas de suministro de café a través de pagos estratégicos por la calidad, responsabilidad social, desempeño ambiental y transparencia económica. Asimismo, a través de la Fundación Starbucks, la compañía apoya el empoderamiento y la oportunidad económica de más de 250,000 mujeres en todas nuestras cadenas de suministro.
Starbucks ha construido una red de nueve centros de apoyo para productores de café en todo el mundo con el fin de capacitarlos sobre mejores prácticas en agronomía, además ha invertido en investigaciones y desarrollo de acceso público en Hacienda Alsacia, la finca de la compañía localizada en Costa Rica. Esta investigación de acceso público está disponible para ayudar a garantizar que el futuro del café se fortalezca mediante el apoyo a nuevas varietales de café que son resistentes a la roya, a la vez que se preserva la alta calidad del café y se aumenta la productividad.
Sobre Starbucks
Desde 1971, Starbucks Coffee Company se ha comprometido en abastecer y tostar éticamente el café arábica de más alta calidad. Hoy, con tiendas en todo el mundo, la compañía es el principal tostador y minorista de café de especialidad en el mundo. A través de nuestro compromiso inquebrantable con la excelencia y nuestros principios rectores, damos vida a la inigualable experiencia Starbucks para cada cliente, a través de cada taza. Para compartir la experiencia, visítenos en nuestras tiendas o en línea en news.starbucks.com o www.starbucks.com.