Nutrindo famílias e cafés para a próxima geração de fazendeiros.

Aproximadamente 100 milhões de doações de árvores florescem na Guatemala

Para os Pachecos, descobrir como fazer funcionar não pareceu uma opção.

Sete anos atrás, uma epidemia de ferrugem de café começou a destruir plantações de café ao longo da América Central.

“A ferrugem da folha chegou à Guatemala no ano de 2012” disse Kevin Pacheco, um cafeicultor na região de Jalapa. “Antes da ferrugem aparecer, nós tínhamos plantações de café melhores, mais vigorosas. Então é um grande problema.”

“Quando não há café, não há negócios”, disse Catalina Pacheco, 72, uma cafeicultora de segunda geração. “É o que dá vida à Guatemala.”

Catalina é a avó de Kevin. Cafeicultura é o negócio da família. Então, “nós temos, ao longo do tempo, aprendido”, disse Kevin, 22.

Catalina trabalha com o café desde jovem e sempre quis ser “uma verdadeira proprietária de café”. Ela e seu marido, Carlos Lima, compraram a fazenda de 12,5 hectares em que agora Kevin produz.

“Eu aprendi como trabalhar com eles” disse Kevin.

O surto de ferrugem poderia ter atrapalhado o sonho, mas ao invés disso, Kevin “está tendo a emoção de sua vida”, diz sua avó.

Uma doação em 2016 para a fazenda dos Pacheco, de 6 mil árvores resistentes a ferrugem, como parte da iniciativa Starbucks’ One Bag for Every Tree, está ajudando. Até agora, mais de 30 milhões de árvores foram doadas ao México, Guatemala e El Savador. Este ano, na Guatemala, as árvores produziram sua primeira safra.

Kevin começou como cafeicultor de quarta geração de maneira convicta e sua paixão pelo trabalho está abrindo o caminho para a geração posterior para aprender ao seu lado, como ele aprendeu com seus avós.

“A ideia é ensinar as futuras gerações para que eles aprendam como cuidar do café, para que isso não seja perdido.”